細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

小池うどん@富士河口湖

2017-03-12 | 吉田うどん

山梨県南都留郡富士河口湖町船津1317≠P

肉天うどん¥550=A肉つけうどん¥450・/span>

富士河口湖の「町役場前」の交差点西に「うどん」の幟旗を発見。交差点から西に50m走り狭い路地を右折。幟に導かれて50m進んだ右奥に店舗を発見。二階建住宅に暖簾が鰍ゥり店前には10台分の駐車場が用意されている。玄関右横の和室に座卓が3卓と左側の八畳間を二間ぶち抜いて座卓が6卓。滑らかな表面を持つ太めのうどんはモッチリとした強いコシで味醂の甘みがほんのり香る醤油味のつゆが滲み込んでいく。トッピングは茹でキャベツと小口切りの長ネギで肉は豚肉。かき揚げはサクサクで揚げ玉は自家製が入れ放題。すりだねはかなり辛いので要注意。

小池うどんうどん / 河口湖駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


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すかいぶるう@富士河口湖

2017-03-12 | 吉田うどん

山梨県南都留郡富士河口湖町小立2181

肉天うどん¥500=A肉つけうどん¥450・/span>

9年ぶりに訪ねた河口湖のスナック風うどん店。少しくたびれた感はあるものの昔と変わらぬ店内はコの字型の小上がりにテーブルが9卓とまん中に6人がけのテーブルが1卓。やや細めの手打ちうどんはしっかりした歯ごたえの強いコシと粉の風味の両方が楽しめる。つゆはダシが効いた醤油と味噌のブレンド。温かいうどんはつゆが滲みて噛むほどにほんのり甘い事。が口に広がり、冷たいうどんはキシッとした粉の食感でまさにちくわぶのようでどちらも甲乙つけ難い。トッピングは柔らかい馬肉と茹でキャベツに小口切りのネギ。「鍋焼き」と「冷したぬき」も大人気。

すかいぶるううどん / 河口湖駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3


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