
埼玉県秩父市中宮地町14≠R
カシラ¥89=Aネギマ¥89=Aつくね¥88=A若鳥皮¥75・
一度見たら忘れられない店構えの精肉店。前回、お土産に10本買って帰って家で温めて食べたらとても美味しかったので再訪。朝10時からの営業でやきとりの種類は11種。肉を捌いて串打ちして炭火で焼き上げる完全自家製。焼き上がったものがショーケースに並んでいるので、訪ねたタイミング次第であるものからをチョイスすることとなる。1番人気のネギマはボリュームたっぷりで、炭の香ばしさとタレの甘みが絶妙の味わい。カシラ、つくね、皮も期待を裏切らない味わい。やきとり以外も激安メニューがずらりと並んでいる。
小林精肉店 (焼き鳥 / 秩父駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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