斌ちゃん＠相模原 中国料理 ★☆

神奈川県相模原市中央区相模原６－２３－８

 

ランチメニューＡ（キャベツと厚揚の辛味炒め）￥８００－、ランチメニューＢ（揚鶏肉とじゃが芋の正油炒め）￥８８０－ 【税込】

 

細い拍子木切りにされた厚揚げと、キャベツ・ニンジン・ニラを、中華スープと正油で炒め、辣油で仕上げたピり辛の一皿。厚揚げはしっとりとして、野菜はシャキシャキで白いご飯に相性抜群。大き目に切ったたっぷりのジャガイモと揚げた鶏肉を、生姜とニンニクが効いた正油味の餡かけで仕上げた一皿。こちらもご飯が進む味付けだが、イモとご飯の炭水化物コンビで随分と食べ応えがある。毎回、色んな素材の組み合わせで新発見の味わいに大満足。何度も足を運ぶ必要がありそうだ。

 

 

揚鶏肉とじゃが芋の正油炒め

 

ランチメニュー・セットメニュー

 

 

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