細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

さじるし食堂@小田原   海鮮料理 ★★

2023-06-19 | 食事処・居酒屋

神奈川県小田原市早川1-4-10

 

さじるし御膳¥2400-、半生アジフライ御膳¥1800-、玉子焼き¥500-、王様の塩辛¥864- 【税込】

 

「さじるし食堂」は、天正15年創業の水産仲卸「株式会社鮑屋」の直営店で、鮮度抜群の海鮮料理が愉しめる。一日20食限定の「半生アジフライ御膳」と「さじるし御膳」に「玉子焼き」を注文。まず最初に登場したつきだしは、鯵の中骨の素揚げ。続いては、しっとりと焼き上げられた冷たい「玉子焼き」。ダシの風味たっぷりで玉子の甘味がじゅわっと口に広がる逸品。「さじるし御膳」は、刺身・煮魚・フライの三品に、ご飯と味噌汁と塩辛の小鉢に漬物が付いてボリューム満点。「半生アジフライ御膳」のアジフライは、外はサックリで中はしっとりとした食感に揚げた半生の半身をそぎ切りにした八切れ。味噌ダレかポン酢に薬味で愉しめる。ご飯と味噌汁と漬物に、刺身の切り落としの小鉢が付いている。レベルの高い品々に大満足。土産に塩辛を買い求め、ごちそうさまでした。

 

 

Menu

 

券売機

 

鯵中骨揚げ

 

窯出汁!!玉子焼き

 

さじるし御膳

 

半生アジフライ御膳

 

王様の塩辛

 

王様の塩辛

 

 

小田原漁港 さじるし食堂海鮮・魚介 / 早川駅箱根板橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

 

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