静岡県富士宮市内野1291-1
土鍋麻婆豆腐¥1680- 【税込】
土鍋で登場した麻婆豆腐。木綿豆腐を半分に切った半丁がそのままの形で土鍋の真ん中に置かれ、上から甜麺醤で味を上品に調えた挽肉のピリ辛餡がかけられている。たっぷりの白髪ねぎと鷹の爪が載って、最後に熱々の辣油が廻しかけられて見るからに熱々。スパイスの香りと辣油の辛さで白いご飯が止まらない。箸休めは、やわらかい鶏のササミハムと搾菜で、まったり奥深い味わいのわかめスープも添えられる。その辺の街中華では絶対に出会えない麻婆豆腐が此処にある。小田急系レストランの中国料理は侮れない。
クラブハウスレストラン (定食・食堂 / 富士宮市その他)
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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