てんぷらやすでに鰭張る今年鯊 水原秋櫻子
鯊の天ぷらは美味
私には父と釣り父が揚げた鯊が
ありありと目に浮かぶ
たしかに油に入れると鯊は泳ぐかの良い海胆鰓を張る
(小林たけし)
【鯊】 はぜ
◇「沙魚」(はぜ) ◇「ふるせ」 ◇「今年鯊」 ◇「鯊の秋」 ◇「鯊日和」(はぜびより) ◇「鯊釣」(はぜつり) ◇「鯊舟」 ◇「鯊の竿」
ハゼ科の魚の総称。一般には日本各地の川口の汽水域や内湾に棲息する真鯊を指す。体型は上下にやや扁平で頭と口が大きい。晩秋には深みへ落ちてゆくので、秋の彼岸前後からそれまでが鯊釣りシーズン。天ぷら、佃煮などにして食べる。秋の彼岸から釣り人が押しかけるので「鯊釣」という季語もある。
例句 作者
どないでつかまあぼちぼちと鯊日和 本杉康寿
タメトモハゼに今上天皇かかずらう 夏石番矢
水中に石段ひたり鯊の潮 桂信子
舟影に芥をはこび鯊の潮 桂信子
どないでつかまあぼちぼちと鯊日和 本杉康寿
タメトモハゼに今上天皇かかずらう 夏石番矢
水中に石段ひたり鯊の潮 桂信子
舟影に芥をはこび鯊の潮 桂信子