柿のむき方

　かなり小さい時からナイフをよく使っていたので、果物を剥くのは得意で、柔らかい柿でも手を汚さず剥くという特技？がある。以下、実演。

（１）まず、葉っぱ１枚を残し、ヘタ側からナイフを入れる。
（２）半分くらい剥いたところで、挟む ようにして持ち替え、まわすようにして頂上近くまで剥く。
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（３）残った１枚の葉っぱを持ち、頂上の皮を削ぐ。
（４）八等分し、赤道にもぐるりと切れ目を入れる。
　→　　できあがり。