岡崎→横浜→金沢にやってきました

愛知県岡崎市から横浜を経由して、2023年に金沢にやってきました。主にロードバイクとグルメの話題をつぶやきます。

横浜スイーツ ピュイサンス食べ納め 

2019-12-31 20:31:46 | グルメ

本日は大晦日。一年の締めくくりは美味しいケーキを食べましょうということで、ピュイサンスに行ってきました。

開店時間の少し後に店に着きましたが、たくさんのお客さんがいました。

妻と二人で2個ずつ買ってきました。そして、昼食後と夕食後にいただきました。

 

まずは一つ目、フレジエ。いちごのケーキ。

クリーム美味しい。スポンジ美味しい。いちごも美味しい。そして、上面のカラメルの独特の苦さがとても良いアクセントになっています。とても美味しくて満足しました。

 

妻の一つ目はマニフィック。表面がとても滑らかで輝いています。

妻曰く、美味しかった。

 

私の二つ目、カノ。これもきれいなケーキです。

しっかりした風味のタルト生地の上に、甘さ控えめのソフトなイチゴムースとその下にピスタチオクリームが入っています。ピスタチオ自体はそれほど主張せずにあくまでイチゴが主人公のケーキです。このケーキもとても美味しかったです。

 

妻の二つ目のケーキ、ジゴロ。

マカロンの間にレモンのしっかりきいたムースがはさまれています。アーモンド風味のビスキュイもとても美味しい。

妻曰く、いろいろな食感を楽しめて、とても美味しかった。

 

と言うわけで、ピュイサンスは今回も大満足でした。良い年が迎えられそうです。



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