夢見るタンポポおばさん

富士山麓の風景、花の写真。エッセイ。

チキンラーメン燕の巣スープかけ

2020-02-02 20:55:43 | 日記・エッセイ・コラム

燕の巣入りスープでチキンラーメンを食する

令和二年二月一日 昼食

贅沢料理なのか節約料理なのか

 麺 お馴染み 袋入りチキンラーメン

具  燕の巣(黄)

椎茸、ネギ、四川児菜(子持ちタカナ)

  当然ですが、

燕の巣は頂き物です!

ネギは自家菜園収穫。

卵や椎茸、つぼみな(四川児菜)は、JA直売店で購入。

 

ケビンが燕の巣を沢山戻し過ぎたので、こんなに豪華なチキンラーメンになりました!

チキンラーメンに元々付いている麺の味は濃過ぎますので、一度熱湯で戻して、半分は棄てました。