収穫するのが楽しみな植物の花

収穫するのが楽しみな植物の花

黄金真桑瓜




地面上のベージュの粉は、米糠です。
真桑瓜やスイカ、トマト等に与えると実が甘くなると言うことで、隣の水田を耕作している時田さんから分けて頂き、ケビンが撒きました。
根元には牛ふんも入れて土地を耕しています。
雌花が咲くと何時も雌花に雄花の花粉を受粉して、収穫量が増えるようにしています。

朝早くから、家庭菜園の手入れをしているケビン




モロヘイヤ
モロヘイヤの花はこんなに小さいのに、夏の終わりには、固くて丈夫な大きな莢の実がなります。
種はその中に入っているようですが、秋の野菜の種を蒔く時期になっても枯れないで成長を続けています。
柔らかな新芽を摘んで茹でるとオクラのようにネバネバした緑色の見るからに、栄養満点の青い野菜、或いはネバネバした海藻のようになります。
クレオパトラも食べたとか!?
暑さにも強い作物であることは間違いありません！



オクラの花と葉

オクラが栄養豊富な作物だということはこの巨大な葉っぱを見れば、一目で理解出来ます!!


トマト
トマトの花


最近は色々な色や大きさのトマトが出て来ていますが、私は黄色の花しか見たことがありません！
トマトの実


ケビン家では、最近トマト作りが上手になって来ましたので夏の間中自給自足出来る位、沢山育てています。
今日は細長いミニトマトの写真です。

写真で見ているだけでも、収穫が楽しみ!
採りたての新鮮な野菜を食べるのも楽しみです!!