2014年9月16日（火）に行われました11月分の献立作成委員会の報告をさせていただきます。
給食回数 １８回
今月の旬の素材はさつまいも。ということで、さつまいものメニューが多く登場します。
めずらしい素材では、一年に一回登場する鯨肉のメニューです。
鯨の赤身角切を醤油と酒で下味をつけてから、でんぷんでカラッと揚げます。なかなか好評の一品です。
１１月８日の『いい歯の日』は土曜日になってしまったので、７日の金曜日がセレクトメニューになりました。
芋かりんとう・めざし・炒り黒豆の３つから好きなものを選べます。
感想：薩摩揚げ、豆腐しゅうまいなどの副菜も、手間をかけて手作りして下さっているので、とてもありがたく思いました。