とかちの酵母 (さくらんぼの酵母) を使ったパンのシリーズⅢの③回目
マラサダとはポルトガルの揚げ菓子で、今はハワイで有名らしいです。
シンプルなの、レモンクリーム、あんこ、チョコ、シナモンシュガー
どれも甘いよー
お休みが一日で、しかも教室に行ったりして、
全然疲れが取れませんわ
でも明日からは新年度、
新しい職員、新しい子ども達・おかあちゃん達
私も気持ち新たに笑顔で行きましょう
日が変わって、また日が変わってしまいました。
金曜日、退職＆転勤する先生達に最後のパンを焼きました。
ちょっと地味
ラッピングすると
そして土曜日
新年度準備＆会議で一日出勤。
私には年度末の仕事も月末の仕事もあるのに、
原稿づくりや印刷などあんまりにも次々と頼まれ、
思わず「もうちょっと早めに言っといてもらえたら・・・」って言ったら
主任が、プチ切れて、
「私も１時までがんばったんです。ここ数日ずっと１時から５時しか眠れてないんです」
そりゃ、主任の忙しいのは見ててよくわかる。
でも、私の仕事が遅れたら、決算できないよー、補助金ももらえないよー
とは言い返さなかったけどね。
そして来週、月末の仕事も終わってないのに、月初めの仕事にも追われ
ピービー泣くだろう新入園児のお世話にもかり出される、う～～～ん
そして送別会。
4人の先生にショコラ喜んでもらえたから良かったけど・・・
あまりにも疲れてて、この私がワイン2杯で頭痛くなった。
そして日が変わってる・・・寝ます。
