今日は何パン?

~手づくりパンと音楽とお花あれこれ~

ショコラ―タ&クーロンヌ・ド・ノエル

2015-11-14 17:59:13 | 教室パン

教室ではプレ・クリスマスが始まっています。

「今年のシュトーレンはこれ!! 

 濃厚なチョコの味と洋酒につけたフルーツがマッチして、ガトーショコラのような味わい。

 まるで、芳醇なチョコレートを食べているようです 」  とのことです。

今までたくさんの種類のシュトーレンを習ったけれど、チョコ味は初めて。

中は

残念なことは、指がココアで汚れちゃうところ

思ったより大人味です。 お子ちゃまには受けないかも。

 

クーロンヌ・ド・ノエルはリースをイメージしているそう。

私のは中の穴が埋まっちゃったけど

アザランはかわいいけど、オレンジカットは、色がはっきりしないよね。

 

12月には、予定があえばあと4講座受ける予定。

カロリー高そうなのばかりなんだけど

コメント