賞味期限の過ぎたアーモンドスライスを消費するために、
シンプルなコッペパンを焼いて、
スライスして、から焼き
生クリーム、砂糖、はちみつを煮詰めてアーモンドスライスを混ぜたものをのせて
もう一度焼いたら、フロランタンラスクの出来上がり。
保育園のおやつで、大好評だった一品です。
数か月前、発売されてすぐ買った来年の卓上カレンダー。
そろそろ年始の予定を書き入れようと思うのに、どこにしまい込んだか、
全然思い出せない
もう一週間ぐらい探してます。
買ったつもりで買ってない
とか 
そんな私に、今日も元職場の保育園から、電話がかかってくる・・・
探している書類がパソコンのどのファイルに入ってるか、なんて質問なんだけど、
いつまでスッと答えられるかなぁ。
数か月の前のこと忘れてるのにねぇ。
