☆My Everyday Life in Canada☆

カナダに来て18年。2人の子供達の成長記録やカナダの幼児教育など梅ちゃんからの日常エピソード色々☆

感謝祭ディナー☆

2007-10-08 | Weblog
今日は朝から霧・・・朝霧が出ると、日中は晴れる事が多いけど、ずっと霧でした 夜は濃霧に近い
霧というと、小学生の頃によく読んだ『霧の向こうの不思議な街』を思い出します☆今でも売っているのかな~

夕飯はPaulの従弟宅で『Thanksgiving dinner』総勢15人と犬2匹のビックディナーでした

私とPaulは3種類のパンと、アパタイザーを作って行きました
左はコーンマヨネーズ。右はPaulが作った『7レイヤーディップ』です☆豆、サワークリーム、アボカドディップ、サルサなど7層になっていて、トルティーヤチップにつけていただきます 


こちらは『ターキー(七面鳥)』感謝祭ディナーの定番料理です。
私もいつか料理しなければならないのか・・・・当面は両親や親戚にお任せであって欲しいな
他にスタッフィング、マッシュポテト、グレービーソース、パンプキンパイその他にも沢山の料理があって、お腹いっぱいになりました。
デザートで食べた従妹が作ったチーズケーキが激ウマで☆レシピをもらってきたので、今度私も作ってみようかな~と思います


次回はクリスマスディナーかな


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