「中華そば 新谷」守山区四軒家

どうしても醤油ラーメンが食べたくなって、以前から気になっていた店へ行ってみることにした。

11：15に着いたら、店舗の前の駐車場に停めることができたのは（他にも離れた所にあり）

開店と同時に入り、券売機でチケットを購入。



大盛りがわずか100円upなので、欲を出してそれぞれ中華そば（大盛り）800円、ピリ辛そば（大盛り）800円とした。
チケットを渡して待っていると、U字型のカウンター15席はどんどん埋まっていく。
ついには、後ろのパイプ椅子に並び始めた。平日は昼のみの営業らしいが、さすがに人気店だ。

出てきたラーメンを見て唖然・・・

　（中華そば）

ナミナミと注がれたスープにもビックリだが、なんと言ってもそのチャーシューの厚さ（2cm以上）



一口飲んでみると、そのスープはちょっと甘めのどこか懐かしい味でホッとさせられる。
チャーシューはホロホロと崩れてしまいそうなくらいに軟らかくてとても旨い。

　（ピリ辛そば）

ツレの頼んだピリ辛は、鷹の爪が入っていることだけが違いか？こちらも中々旨い。



しかし麺の量の多さ（もしかすると2玉？）とチャーシュー3切れに二人とも手こずり、
最後には麺が延びてしまった（やっちまったな～）　



次回は普通盛りのピリ辛そばを薄切りチャーシューで頼んでみるかな（笑）