I Didn't Know What Time It Was 時さえ忘れて

蕎麦 or うどん or ラーメン、それにスーパードライとジャズがあれば

「中華そば 新谷」守山区四軒家

2008-09-02 | ラーメン 市内
どうしても醤油ラーメンが食べたくなって、以前から気になっていた店へ行ってみることにした。

11:15に着いたら、店舗の前の駐車場に停めることができたのは(他にも離れた所にあり)

開店と同時に入り、券売機でチケットを購入。



大盛りがわずか100円upなので、欲を出してそれぞれ中華そば(大盛り)800円、ピリ辛そば(大盛り)800円とした。
チケットを渡して待っていると、U字型のカウンター15席はどんどん埋まっていく。
ついには、後ろのパイプ椅子に並び始めた。平日は昼のみの営業らしいが、さすがに人気店だ。

出てきたラーメンを見て唖然・・・

 (中華そば)

ナミナミと注がれたスープにもビックリだが、なんと言ってもそのチャーシューの厚さ(2cm以上)



一口飲んでみると、そのスープはちょっと甘めのどこか懐かしい味でホッとさせられる。
チャーシューはホロホロと崩れてしまいそうなくらいに軟らかくてとても旨い。

 (ピリ辛そば)

ツレの頼んだピリ辛は、鷹の爪が入っていることだけが違いか?こちらも中々旨い。



しかし麺の量の多さ(もしかすると2玉?)とチャーシュー3切れに二人とも手こずり、
最後には麺が延びてしまった(やっちまったな~) 



次回は普通盛りのピリ辛そばを薄切りチャーシューで頼んでみるかな(笑)
コメント
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