友人と久しぶりに鮎を食べようと行ってみたが、昨夜の雨で増水した川は濁ってヤナは見るも無残。
でもお客さんがかなり来ているから不思議
友人夫婦はコースで注文していたが、私とツレは前と同じく、塩焼き2匹に魚田1匹それに鮎雑炊
友人の車で来たが、付き合って今日はノンアルコール・ビールとする。(実はこれが始めての体験)
味はいまいちだが、ウーロン茶では気分がでないので、ここは我慢
炭火で焼かれた鮎は皮も香ばしくて、やはり旨い。時期もいいのか大きめで白子もいける。
魚田の甘い味噌は、子供の頃好物だったことを思い出させてくれる。
〆は当然鮎雑炊だが、ここのは鮎とネギだけと至ってシンプルだが柚子風味が利いていてとても旨い。
懐かしさすら覚える。(写真は普通のご飯を投入して増量)
帰りがけに友人の家で、最近買ったシンセドラムを叩かせてもらった。さらに奥さんの新作も拝見。
二人ともいい趣味で結構結構
でもお客さんがかなり来ているから不思議
友人夫婦はコースで注文していたが、私とツレは前と同じく、塩焼き2匹に魚田1匹それに鮎雑炊
友人の車で来たが、付き合って今日はノンアルコール・ビールとする。(実はこれが始めての体験)
味はいまいちだが、ウーロン茶では気分がでないので、ここは我慢
炭火で焼かれた鮎は皮も香ばしくて、やはり旨い。時期もいいのか大きめで白子もいける。
魚田の甘い味噌は、子供の頃好物だったことを思い出させてくれる。
〆は当然鮎雑炊だが、ここのは鮎とネギだけと至ってシンプルだが柚子風味が利いていてとても旨い。
懐かしさすら覚える。(写真は普通のご飯を投入して増量)
帰りがけに友人の家で、最近買ったシンセドラムを叩かせてもらった。さらに奥さんの新作も拝見。
二人ともいい趣味で結構結構