「慈庵」昭和区

新しい店舗は住宅街にあり、近くにコインパーキングはあるものの専用駐車場はなく、地下鉄の駅からも離れていて、
決して交通の便がいいとは思えない。ただし、守山と比べれば一階にある分、とても入りやすくなった印象だ。


池下のときほどではないが、動きの悪い玄関引き戸を開け、真新しい暖簾を潜ると、懐かしい店主の笑顔が迎えてくれた。
どうやら居酒屋の居抜きのようで、店内にはカウンターのみ８席。何故か今回も空のネタケースが鎮座している（笑）




カウンター天板に貼られたメニューを確認し、しょうゆ味としお味を注文したところ、ランチご飯+50円を勧められた。

二人分で1600円ちょうどを支払い、以前と変わらぬ仕事ぶりを見ながら待つこと約30分。

　　　　　　　　　　　　　　　　

ようやく提供されたのは、かけそば状態の中華そば（醤油・塩）と別に盛られた具・2皿だ。






具は全く同じ、炙った豚チャーシューに柚子風味のシナチク、煮玉子半分それにちょっと甘い煮リンゴ（？）。
スープをじっくり味わってもらおうとかけそば、さらに具による味の変化を楽しませる目的で別盛ということか。
食べてみれば、正に慈庵ならではのもので、一年間のブランクを感じさせない深く優しい味にツレも感動している。



チャーシューとキノコが沢山入ったかやくご飯に、残ったスープを掛けていただき、大満足の完食・完飲。


開店祝いを述べて辞すると、外で待っていた客が入れ違いに、傘を畳んで店内へ滑り込んでいった。





帰ってきてくれて、本当にありがとう。

中華そば 慈庵 （ラーメン / 吹上駅、御器所駅、荒畑駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

いい機会なので、ちょっと過去を振り返る。最初の訪問から4年4ヶ月、休業していた期間を差し引けば、ほぼ月1回。
これから先、どこまでこの歴史を積み重ねることができるのだろうか。ポチポチと長く付き合っていきたいものだ。

43.　「慈庵」の背中
42.　「慈庵」特別営業中
41.　「慈庵」の・・・。
40.　三ヶ月ぶりの「慈庵」
39.　〆は「慈庵」で
38.　「慈庵」のメニュー17ｔｈ
37.　「慈庵」のメニュー16ｔｈ
36.　「慈庵」のメニュー15.1th
35.　「慈庵」のメニュー15ｔｈ
34.　「慈庵」のメニュー14th
33.　日曜日の「慈庵」
32.　「慈庵」のメニュー13th
31.　「慈庵」のメニュー12th
30.　「慈庵」のＣ△7
29.　「慈庵」のメニュー11th
28.　「慈庵」のメニュー10th
27.　「慈庵」のメニュー9th
26.　「慈庵」のメニュー8th
25.　「慈庵」の豚バラ
24.　「慈庵」の限定麺
23.　「慈庵」のつけ麺
22.　今日の「慈庵」
21.　「慈庵」に醤油、復活
20.　「慈庵」のサブメニュー
19.　「慈庵」のチャーシュー
18.　「慈庵」のメニュー7th
17.　「慈庵」のメニュー6th
16.　「慈庵」のメニュー5th
15.　「慈庵」のメニュー4th
14.　「慈庵」のごはん
13.　「慈庵」の醤油そば
12.　「慈庵」のメニュー3rd
11.　「慈庵」のメニュー2nd
10.　「慈庵」のメニュー
9.　今日の「慈庵」
8.　休み前の「慈庵」
7.　「慈庵」守山区
6.　「慈庵」 the final
5.　クリスマスの「慈庵」
4.　「慈庵」ザ・グレート
3.　「慈庵」千種区
2.　「慈庵」千種区
1.　「慈庵」千種区