ざるソバ大好き！

　子供の頃にデパートなどに買い物に行くと、だいたい 上の階のレストランで食事をしていた。 　面白いのが子供はレストランでは‘お子様ランチ’が 定番だが私は物心ついた頃から、なぜか‘お子様ランチ’ ではなく‘ざるソバ’ばかり注文していたのだ。 　しかもツユの蓋の上に乗っているネギやワサビも全部 入れて食べていた。 　それぐらい、ざるソバは好きだった。 　ざるソバは通常の店に行くと少し割高になるし、必ず しも満腹感がなかった。 　だから家庭用のざるソバを買ってきたときは、多めに ゆがいて食べていたのだ。 　自分で、ゆがいて食べるようになってからは拘って 作るようになった。 . . . 本文を読む

EURO・2008ベスト4決まる

　昨日未明に行われたEURO・2008のスペインーイタリア戦で Qファイナルが終わり、ベスト4が出揃った。 　Sファイナルの組み合わせはドイツートルコ、ロシアー スペイン。 　Qファイナル4試合中3試合が延長戦で、2試合がPK戦。 　更に唯一の90分マッチだったドイツーポルトガルは3－2と 点を取り合っての1点差試合だから、4試合とも観て面白い 試合ばかりである。 　やはり‘Qファイナルは大会の華’とは、よく言ったもの。 　面白いのがスペイン以外の3チームは、いずれも最終戦で 勝ってのグループリーグを2位通過したチームだ。 . . . 本文を読む