全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

麺や樽座(八王子市)

2004-10-24 19:03:57 | らーめん(東京多摩地区)
2004年10月24日(日)
昼飯に以前からお気に入りの「麺や樽座」に嫁と行く。
いつもは味噌ラーメンとつけ麺というパターンだが、
今日は初めて醤油ラーメンを注文した。
ついでに炙りチャーシューをトッピング。
ガスバーナーでチャーシューを炙ったもので香ばしい。
つけ麺と同じく魚節が効いておりかなり好きな部類のスープだが、
つけ麺のスープに入っている柚子が入ってなかった。
ラーメンは醤油と味噌の二品しかないけど、
個人的には味噌の方がすきかな。
醤油ラーメン650円+炙りチャーシュー200円
つけ麺750円+大盛り100円
場所:八王子市明神町2-1-9(駐車場なし)
★★★★☆

コメント
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