全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

味噌ぶりNoodleミヤミヤ(多摩市)

2016-10-09 12:16:36 | らーめん(東京多摩地区)

2016年10月9日(土)
聖蹟桜ヶ丘の「みやみや」に初潜入。特製味噌と
ラーメンWalkerのクーポンで野菜スムージーを頂きました。

スムージーがまずやって来たので先ずはゴクッと一飲み。
着丼したのはカラフルな味噌らーめん。

複数のブランド鶏を使用した鶏白湯に結構煮干が効いてます。
味噌は我らが八丁味噌を含んだ七種類の味噌をブレンドしているそな。

麺は中太縮れ麺。
トッピングはチャーシュー、挽肉、味玉、もやし、水菜、パプリカ、刻み玉ネギ(アーリーレッド)、パルメザンチーズ。
ガーリック辣油の風味もよく、自家製辛味噌と卓上の四川山椒、チーズで味変して完飲完食。

ごちそさんでした!
特製味噌ヌードル980円、グリーンスムージー無料
場所:多摩市関戸2-24-3
コメント
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