2016年10月17日(月)
今日も朝から岐阜出張。
昼飯はラーメンWalker東海岐阜部門2位・岐阜新店部門1位の「あらき軒」へ。
先週の「イロドリ」から2週続けて「白神」出身の岐阜の店です。
2度目なのでつけ麺全部のせを限定20食の乱切極太麺300g、玉ネギマシで頂きました。
麺はデフォと比べて太さにあまり変化はありませんが
モチモチな食感でウマー❗
つけ汁のニボニボ・背油の具合も抜群。
刻み玉ネギのシャキシャキ食感も合いマシて正解でした。
平日お昼はご飯1杯無料なのでつけ汁に浸して頂きました。
最後はスープ割りを頼むとネギが足されて来ました。
こーいうの嬉しいです。
今日は薫製玉子の日なのに忘れていた事を食後に気づきました。
もちろん完飲完食ごちそさんでした!
ニボチャチャ‼つけ麺全部のせ乱切極太1150円、玉ネギ70円
場所:羽島郡岐南町三宅3-123