丸信(日野市)

2008年3月15日(土)
静岡に行く前に久々に「丸信」で昼飯。
この数年この店ではつけ麺ばかり食べとったから
今日はチャーシュー麺。
らーめんは5年振りくらいだから前回より醤油が強くなったイメージ。
チャーシュー、メンマは相変わらず美味い。
チャーシュー麺850円
場所：日野市旭が丘2-3-13

やまいち

2008年3月14日(金)
残業後におくとさんと「新撰組」後に2月20日にOPENした「やまいち」に初潜入。
焼きとんやつまみを食した後
恐らく豊田初の大阪名物ちりとり鍋を塩でちうもん。
塩味噌醤油をと味があるが最初に塩を頂く。
三種類の豚モツが入っているぞなもし。
モツはいずれも生。
美味いので味噌も頂きやはりよい。
次回はモツ鍋をたべたいがや。
鉄板焼き980円
場所：日野市多摩平1-1ファミーユ京王3F

らぁ麺花月嵐豊田駅前店(日野市)

2008年3月14日(金)
昼麺はむなぞと「花月」
二回目の菜菜さんをキャベツトッピングで頂く。
当たり前だがキャベツで具材が隠れ
見た目が悪くなってもた。
ラーメン菜菜さん700円、キャベツ無料
場所：日野市多摩平2-3-1

徳島らーめん

2008年3月13日(木)
23時過ぎに会社を出て遅い夕飯は
嫁が徳島出張で買ってきた徳島らーめんぢゃ。
「花月」でもらった激辛壺ニラニンニクと生卵、
冷蔵庫に余ってたほうれん草、キャベツ、ネギ、椎茸を投入して頂く。
細麺でなかなかよい。
最近みやげのらーめんは生食でも冷蔵保存ではないのか。

自家製麺つけめん狼煙(さいたま市北区)

2008年3月12日(水)
帰りに大宮で悪魔(天使？)の囁きにより途中下車して
ウォーキングを兼ねて鉄道博物館近くの「狼煙」に初潜入。
人気店でカウンター10席で夜の部開店と同時に席は埋まった。
名物のつけめんは並盛200g中盛300g大盛400g特盛500g。
並中は同じ値段。
あつもり有り。
他、辛つけ、かれつけ、濃厚狼煙らーめん、あっさり中華そば、
まぜそば(油そば)がある。
自家製極太麺でつけ汁は獣系と魚粉で甘めの所謂流行の感じ。
酢や一味を入れるとまたよくなる。
残念ながら限定20食の狼麺は無かった。
つけめん中盛700円、味付玉子100円
場所：さいたま市北区東大成町1-544

今井食堂(安中市)

2008年3月12日(水)
磯部にて昼飯はまたまた「今井食堂」。
前回連れの方が食べていたかに玉を頂く。
スープは殆どあんかけぢゃ。
天津麺初めて食べたがなかなかよい。
かに玉ラーメン600円
場所：安中市磯部1-16-11

麺・ＤＩＮＩＮＧ毘沙門天(日野市)

2008年3月11日(火)
会社帰りにむなぞともけもけと「毘沙門天」
でしこたま飲んだ後つけ麺大盛りとチャーハンで〆。
いつもと器が違うが相変わらずうまいのぅ。
ザーサイのおまけと
チャーハンは量のサービスもあり腹一杯。
大満足ぢゃ。
つけ麺大盛り700円
場所：日野市多摩平1-6-1

らぁ麺花月嵐豊田駅前店(日野市)

2008年3月10日(月)
昼は「花月」ぢゃ
本日はマスター限定メニューのメガもんじゃ。
無料トッピングはシャキネギ。
相変わらずのメガ感。
生ニンニクが夜まで残った。
メガもんじゃ750円、シャキネギ
場所：日野市多摩平2-3-1

麺工房はりせんぼん(川崎市多摩区)

2008年3月9日(日)
多摩川を下って稲田堤の「はりせんぼん」に初潜入。
中華と和食の調理歴30年、
さらにふぐ調理師の免許をもつご主人が生み出したのはふぐらーめん。
らーめんのメニューは醤油と塩と味噌に味噌つけ麺があるので
シンプルにふぐの味が分かるであろう塩を頂く。
具材はカイワレ、味玉、ねぎ、ふぐ皮、チャーシューの代わりにふぐの身。
鶏ガラとふぐから取った出汁で塩分は多めで
非常にあっさり。
麺は細縮れ麺。
非常に良かったが若い者には物足りないぢゃろな。
ふぐ塩らーめん800円、ふぐ水餃子400円
場所：川崎市多摩区管稲田堤1-11-7

ら～麺楓(八王子市)

2008年3月8日(土)
昼飯は久々の「楓」。
随分ご無沙汰してもた。
11時30分で待ち7人ぢゃ。
券売機で特つけとうめとろろを購入。
待ち時間30分程でいただく。
前回よりやや魚介節が強くなった気がするが美味いのぅ。
特つけ楓麺1030円、うめとろろ飯250円
場所：八王子市大和田町5-10-1