Little kitchen うえすとこーすと

ランチとスイーツのお店
素材を生かした手作りランチと季節のロールケーキ・シフォンケーキ・焼き菓子などを作っています。

BIGなおやつ~♪

2008-11-09 03:17:11 | プレゼント♪

1 可愛い果物でしょう。

先週、尼崎(兵庫)から初めて来てくださったお客様が、今週もわざわざ日替わり定食を食べに来てくださいました。

そして、お土産まで・・・。

それがこのモモヤのお饅頭です。

このお饅頭、何といってもBIG。

1個400グラムはあるでしょうか。

Photo 柿です。

白あんに玉子を加えた生地(桃山生地)に栗を包み込み、羽二重餅でコーティングしてあります。

切り口もこんなに綺麗。

本物の柿と比べるとこの大きさがひと目でわかるかしら・・・。

柿の皮はホントにお餅だし、中の餡はとっても濃厚で、しっかり詰まっています。

でも、思ったより甘くないので、パクパク食べれます。

Photo_2 こちらは、蜜柑です。

桃山生地に栗を包みこんであります。

Photo_3 桃・・・。

桃の中にも栗が入っています。

どれも本当の果物のようにカットしていただきました。

冷やして食べるとなお美味しいです。

5

花ちゃん、本当にご馳走さまでした。

とてもBIGなお土産、ありがとう。

また遊びに来てくださいね。

コメント (14)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする