いろいろマフィン～♪

秋ですね。

寒さは少し遠のいたので、ぽかぽかの秋日和でした。

先日のお土産の紅葉、こんな風に飾ってみました。

（いっちゃん作）

綺麗な色です。

この綺麗な紅葉の葉、キッチンペーパーを湿らせ、それに包んでタッパーに入れて冷蔵庫に入れておくと、ずっと綺麗なままです。

むしろ紅色が増します。

（1枚1枚包む必要はありません。まとめてで大丈夫です。）

試しにそうしてみたら大成功でした。

本当に綺麗なままですよ。

久しぶりにマフィンを焼いてみました。

欲張りな私はいろんなマフィンが焼いてみたくて、ひとつの生地を少しずつボールに分けて、いろいろなマフィンを焼いてみました。

見た目はよく似ていますが、中身は違います。

☆南瓜マフィン

少しシナモンをきかせました。

☆さつまいもマフィン

美味しい蜂蜜がきいてます。

☆りんごマフィン

シナモンとレモンが決め手です。

☆人参とレーズンのマフィン

人参とレーズンって意外と合います。

ラムレーズンを加えました。

☆抹茶マフィン

生地の中に黒豆を入れてみました。

☆バナナキャラメルマフィン

バナナは潰して加え、キャラメルは市販のキャラメルをカットして加えてみました。

いろんな味を少しずつ楽しめるので、なかなか楽しいです。

アレンジのきくところがなお良いです。

味もとっても美味しいんですよ。