クリスマスケーキの手作りキット～♪

もうすぐクリスマスですね。

お歳暮などを兼ねて、ロールケーキや焼き菓子の詰め合わせの発送注文がたくさんありました。

本当ならもう少し早い時期だと思うのですが、私事（結婚式）でバタバタしていたので、皆さん時期をずらしてくれたみたいです。

本当にありがとうございました。

クリスマスケーキもそろそろスタートしました。

冷凍保存はしないので、ご希望の日に合わせて出来る数だけ作ります。

だから、スポンジの間にもたっぷりの苺をはさみます。

1個のケーキで大きな苺をだいたい18個使います。

ちょっぴり贅沢でしょ(笑)

今日、東京にクリスマスケーキの手作りキットを発送しました。

去年は、このキットで旦那様が作ってくれたそうです。

自家製のスポンジ生地とオリジナルブレンドの生クリーム

和歌山産のまりひめ（亀岡農園さん）

和歌山産のチャイブ

（近くで栽培している農家さんがおられて、わけていただいています。東京にもたくさん出荷しているそうです。）

サンタさんにキャンドル

メリークリスマスのピッグなど飾りも入れました。

チョコレートのプレートにシロップ、お砂糖、デコレーションの箱・・・♪

説明書も入れていますので、気軽に作っていただけます。

デコレーションケーキは発送できないので、こんな風にキットにしてうえすとこーすとの味を楽しんでいただいています。

18㎝のケーキで手作りキットは2700円です。

もちろん、バースディーもＯＫです。

Ｍちゃん、上手にできたかしら・・・。

一足早いクリスマスです。