毎日とっても寒いですね。
今年は雪が降る日も少なかったのですが、ここ最近パラパラと雪がちらちらしています。
たくさん降るわけではないのですが、電車が停まってしまったり、道路の凍結は、息子達が学校に通学しているので心配です。
特に長男は車で大学に通っているのですが、タイヤがノーマルなので、雪道はちょっと無理が・・・。
ここしばらくは、天候にも注意です。
日替わりランチ~♪ (飲み物付き) 1050円
高野豆腐・南瓜・里芋・さやえんどうの含め煮
揚げ茄子のケチャップ添え
小かぶとしめじの煮物(桜海老風)
ポテトサラダ(はっさく添え)
菜の花の胡麻和え
ひじきの煮物
わけぎと烏賊のぬた
じゃがいものクリーム煮
さつま芋の林檎煮
御飯とお味噌汁
お野菜はほとんど地場産のものを使っています。
菜の花もわけぎも里芋もとれたてのもの・・・。
いろいろなおかずを小皿に入れています。
御飯はおかわり出来るので、男性の方でも満足していただいています。
時々、メインの海老フライが最後まで残っていて、
「もしかして、海老が苦手でしたか?」とお伺いしたら
「いえ、一番好きなものは最後までとっておくタイプなんです。」とおっしゃって、ほっとひと安心。
苦手なものは遠慮なく言ってくださいね。
私的には寒い日は豚汁が好きで、お味噌汁を豚汁にすることも・・・。
たくさんのお野菜を入れて、具だくさんの豚汁が大好き。
炊き込みご飯も好きなので、そろそろ炊いてみようかな・・・。