ころん～ころん～可愛いマシュマロ♪
今日はマスターがマシュマロ作りにチャレンジです。
マシュマロは卵白を泡立てて作ります。赤ちゃんのほっぺのように可愛くて、口に入れるとふわっ～と溶けるような食感で・・・。
もともとは薄紅立ち葵（マシュマロー）の根から作ったことから、この名前がついたそうです。
マシュマロの場合は、卵白を泡立てたところにゼラチン入りの熱いシロップを加えて、メレンゲにします。
それを、コーンスターチの粉箱に丸く絞って仕上げます。
ころん～ころん～まるでお餅みたいです。
こんな可愛いマシュマロが出来ました。
白と薄いピンク色です。
口に入れると、ほわ～っと溶けていきます。市販のものとは全然違います。
見た目も可愛いし、味も美味しい♪
こんなに簡単に作れるなんてビックリです。
オレンジページの本に、マシュマロをコーヒーに入れてみると、クリーミーになる・・・という記事があったので、ちょっとチャレンジしてみます。
こんな感じになりました。
味見をしてみましたが、確かにクリーミー。
でも、やっぱり本当のウインナーコーヒーの方が美味しいかな。
マシュマロはマシュマロのまま食べた方が一番美味しいです。
ころん～ころん～可愛いし、ふわっ～とした食感がとてもグーです♪
全国発送しています。
クリックするとショップが開きます。
喜んで頂けたようですね。
また、いろいろ試食、お願いしますね～♪
私もお給料日が待ち遠しいわ（笑）
お好きなものを選んでくださいね。
どんな組み合わせでもいいですよ。
何を選んで頂けるのか、私も楽しみだなぁ～♪
食パンも気に入って頂けたみたいですね。
良かった♪
こしもあるし、なかなか癖になるパンでしょう。
また、いつでも来てくださいね。
楽しみにしています。
お給料日まで、あと８日です＾＾
頭の中は、薔薇のガトーショコラを幾つ注文しようか＞シフォンケーキはメイプルにしようか？楽しく悩んでます。
で、マスターのマシュマロは？
今からＬＯＣＫ－ＯＮです♪
美味しかったです♪
次は予約して買いに行きますね＾＾
コーヒー味って美味しいかも・・・。
マスターに作って貰おうかな。（笑）
中にコーヒークリームを入れてもいいかも。
う～ん♪食べたくなってきちゃった。
（横でマスターが、僕の宿題なん？・・と呟いてますが、マシュマロ担当ということで・・。）～ガンバレ～♪
マシュマロ☆
写真からもふわふわ感が伝わってきます。
以前コーヒー味のマシュマロに凝ったことがありました。
コーヒー入りも、おいしいよん。
何だかあのぽわ～んとした感じが可愛くて・・・。
でも、今まではあんまり食べなかったの。
市販のは美味しくないし・・・。
今回はレモン汁が入っていたんだけど、入れないでもいいかな～と思ってます。
くぼ茶さんは丸いもの好きなんですか？
きっと可愛いもの好きなんですね。
パンダちゃんも可愛いもの♪
私も市販のは好きではありませんでした。
作るのは、ほんと簡単。
卵白を泡立ててメレンゲを作って、
砂糖を加えるように、ゼラチンを溶かしたシロップを加えます。
お好みでレモン汁やリキュールなど加えて・・。
それを丸口金の絞り袋に入れて、コンスターチを入れた粉箱に絞っていくんです。
卵でポコンポコンと粉にくぼみを作っておいて・・・。
また、作り方を載せてもいいですね♪
もしかしたら、小さい頃に食べたことがあるかもしれませんが、
自分の記憶には残っていません（笑）
どんな味なのかな～。
この写真を見ると、お餅のように見えますね＾＾
ころころしていて、とってもかわいい～☆
丸いものが好きなので、
マシュマロのかわいさにノックアウトされそうです（笑）
メレンゲが作れればマシュマロも作れますよねー。
ってことは私にも作れるかな(^^♪
市販のマシュマロはあまり好きではないのだけどこれはふわふわで美味しそうです♪
マシュマロの作り方はほんと簡単なの。
好評だったら、作り方も載せないとね・・（笑）
息子がチョコをいれて～というので、次回は入れてみようかな。
（あっ、作るのはマスターにお願いして、入れて貰おう。）
ハート型にして～とお願いしたら、出来るものなら、自分でしたら・・・と言われてしまった。
出来たら、きっと可愛いと思うんだけど。
ひとつ年下の後輩だったなんて、偶然ですね。
高校時代にすれ違っていたかも・・・。（笑）
また、一緒に来て下さいね。
楽しみに待ってま～す。
マシュマロを作っていたのを
思い出しました。このマシュマロは
お餅みたいで、市販のものとは
写真で見ても違いが分かりますね。
おいしそう～(^^)
本日は美味しいお食事ありがとうございました┏〇"ペコ
たくさん試食させていただいてこれまた感動です！・:*:・感(*ノ∀｀*)動・:*:・
また是非お伺いしますd(´∀｀*)ネッ!!
待っててください 先輩(*´ノＩ｀)コソーリ
↑プリンちゃんも一緒です。
ランチと言うのにたくさんのおかず＾＾
家では真似が出来ない種類に贅沢を感じました。
食後に頂いたマシュマロがこれなんですね。作り方も教えて貰えば良かったな～♪
クッキーにシフォンケーキ&パンまでご馳走になりありがとうございました。
明日の朝パンを食べるのが楽しみです。
また伺いますね。
こちらこそ、ありがとうございました。
バタバタして、お待たせしてしまいましたね。
お菓子など喜んで貰えて、良かったです。
また、お待ちしていますので来てくださいね。
ブログの方にもこれからも覗きにきてくださいね♪
ようこそ・・・。
いつも北海道から注文してくださって、本当にありがとう。
喜んで貰えて、すっごく嬉しいです♪
これからはブログの方にも遊びに来てください。
新商品のチェックもよろしくね～♪
今クッキ-を1人で早速頂いちゃってます♪
やっぱりめっちゃおいし?(*´∀'人)
早くシフォンとガト-頂きたいです♪
今度はプリンも注文しちゃうかも↑↑‥って,私どんどん太っちゃいますかね(^∀^;)笑
送料なんて気にならないくらい,うえすとこ-すとサンのスイ-ツはおいしいです★+゜
また ここにも遊びに来ますね(*^∀')v
来週にでも伺います♪
修行→修業の間違いでした☆（余談ですが・・・）
マシュマロの材料は、卵白と砂糖とゼラチンぐらいですよ。
後は好みで色をつけたり、中に何かを入れたり・・・。
息子はチョコを入れて～と言ってましたが。
簡単に出来るので、作っても楽しいですよ。
それから、米粉はＯＫです。
いつでも取りに来てください。
たくさん必要でしたら、また連絡してくださいね。
マシュマロは自分で作った方が絶対美味しいです。
私も市販のものはあまり好きではなかったの。
でも、作ってみたら全然違うの。とろけちゃうんですよ。
それに簡単に出来るから、子供さんと楽しめますよ♪
一度、試してみてください。
卵白で作るんですね～
いろいろなものが手作りできるって素敵ですね♪
修行に行かせてもらいたいぐらいです(^0^)
またまたですが、リ・ファリーヌ（あってます？）頼めますか？
ケーキに挑戦してみようかなと思ってます。
頼めそうならお願いしまーす☆
マシュマロって、手作りできるものなんですね！買うものだと思ってた～（笑）
色々なものを手作りされていて、スゴイです！
ココアかぁ・・今度してみようっと。
本にもフランスパンに乗せてトースターで焼いてみたり、
電子レンジで温めてみたり、いろいろしてありました。
遊び心、いっぱいです。
ふわふわマシュマロですね～♪
マシュマロは珈琲よりココアの方が合うかもですよ☆
キャンプに行ったとき棒にさして火であぶって食べた事も有りますよ＾＾