マンゴーの季節になって来ました。mi**さんのブログでマンゴーロールを見つけて、美味しそうだな・・・と思っていたので、私も早速マンゴーを買ってきました。
宮崎産のマンゴーは高すぎて、流石に買えませんが、宮崎産と同じ種類の輸入のマンゴーがあったので、それをチョイスです。
食べてみると、なかなか甘くて、程よく熟しています。マンゴーだけを巻くのではなくて、メロンを合わせてみました。マスターが巻き巻きしてくれました。
見た目はあまり変わりませんが、マンゴーとメロンが入っています。
お互いに主張しながら、仲良く巻かれています。
生クリームも甘すぎず、程よいコクと軽さです。1種類の生クリームだけを使うのではなく、何種類もの生クリームを組み合わせることで、自分好みの味になります。
シンプルだけれど、とっても美味しいロールです。
一番の決め手はふわふわの生地ですが・・・♪
どうぞ、召し上がれ～♪
全国発送しています。
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このロールケーキも色も綺麗だし美味しそう～☆
宮崎マンゴー、もうブランド品ですよね＾＾
そーそー、まーちゃんさんはリキュールなどは召し上がりますか！？？
こんばんは。宮崎マンゴーはちょっと手が出ませんでした。
アルコールはあまり強くないので、カクテルなどもあまり飲まないんです。
リキュールはお菓子を作る時に使うくらいで・・・。
詳しくないんですが・・・。
またいろいろ教えてくださいね。
美味しそう。マンゴーとメロンが入って、お互い主張しながら仲良く巻かれている？
それって、マスターと まぁーちゃんですよね＾＾良いな良いな♪
あ、桃は上品な甘みと、素晴らしい香りが私の食欲細胞を刺激して、美味しくいただきました＾＾ありがとうございました！
ところで、台風は大丈夫でしたか？
私は、やっと巡って来た４連休の後半２日間（土日）を「自宅待機命令」で
家に軟禁状態でした。何度、冷蔵庫のＢＥＥＲの前を、熊みたいに行ったり来たりした事か？命令解除まで飲酒禁止なんです＾＾
翌日１６日は、勤務中に新潟で地震！
緊急消防援助隊なので、いつ要請が有るか？緊張して２４時間勤務しまし
たが、出場要請は無く、今、こうしてコメント中です＾＾沖縄から帰るジェット機から、パラシュート降下して食べに行っちゃうかも？(⌒▽⌒)アハッ！
毎朝食べていて、大好物です。
繊維が多くて、便秘知らずです。
生活クラブの配達で沖縄マンゴーを注文してみた所で、楽しみです。
1個だけで、ちょっと高いですが…(@_@)
まーちゃんさんのお子さんは美味しい物が食べれて幸せですね♪(^_^)
まぁーちゃんのふわふわ生地に生クリーム、
そしてマンゴーとメロン想像して楽しんでいます。
台風に地震と大変ですね。
こちらはおかげ様で大丈夫でした。
地震の時は出場要請で行かれているのかも・・・と思っていました。
大変なお仕事ですが、秋風春風さんのような方がおられるからこそ、安心していられるし、助かる命があるのだと思います。
だから、よろしくお願いしますね。
その疲れを少しでも癒せたら・・いいのですが。
パラシュートですか？目印つけておかなきゃ。（笑）
マンゴーを毎朝食べれるなんて・・・
なんて素敵な朝でしょう♪
KLで、おられたのですか？
すご～い。
沖縄マンゴーのお味はいかがでしょう？
また教えてくださいね。
組み合わせてみても美味しかったです。
マンゴーをたっぷり・・というのも魅力的ですが・・・。
マンゴーがとっても甘かったので、クリームをシンプルにしてもちょうど良かったです。
味見してばかりいると太りそう～。（笑）
まぁーちゃんは季節の果物を上手に使って さすがですね！
そこんところが、プロとアマの違いかも！
マンゴーとメロンなんて、贅沢巻きだわー！
それに、生クリームも何種類か使ってなんて、これまた贅沢ぅ～(*≧ｍ≦*)
まぁーちゃん家の近くなら迷惑を顧みず、すぐに飛んで行くところです（笑）