Little kitchen うえすとこーすと

ランチとスイーツのお店
素材を生かした手作りランチと季節のロールケーキ・シフォンケーキ・焼き菓子などを作っています。

ホワイトデーが終わりました~♪

2012-03-15 23:38:46 | 日記・エッセイ・コラム

ホワイトデーのご注文や発送が終わりました。

今年もおかげさまでたくさんのご注文をいただいて、クッキーも山のように焼きました(笑)

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小さな詰め合わせ♪

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盛りたくさんの詰め合わせ♪

たくさんのお宅にお届けしました。


後半は数がとても多かったので、気がつくといつも朝でした。

新聞やさんが配達に来て、外が少しずつ明るくなってくると、何だかとっても焦りましたが、どの荷物も無事にお届け出来て、喜んでいただけたのが何より嬉しいです。

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小笠原にお届けする荷物もあったのですが、クロネコさんに尋ねると最短4日~11日かかるとのこと。

船便は週に一度ぐらいなのだそうです。


ご注文を受けてすぐ11日に発送しましたが、いつ届いてくれるのか、とっても不安でした。

でも、ちゃんと14日に届いたそうです。

(クロネコさん、本当にありがとう♪)

それが一番嬉しかったです。


そんな遠くからご注文をしてくださって、そして届いたことを凄く喜んでくださって・・・

私もとっても幸せな気持ちになりました。


うちのクッキーを食べながら、みんなが笑顔になってくれるといいなぁ・・・。

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ホワイトデー~♪

2012-03-08 03:15:35 | お菓子

ホワイトデーの発送が始まりました。

小さな箱詰めはこんな感じです。

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箱の中には、こんな風にクッキーが入っています。

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オークションにも出品している商品ですが、おまけのクッキーも箱の中に入れています。

素敵なプレゼントになりますように・・・。

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クッキーの詰め合わせ~♪

2012-03-06 03:44:04 | お菓子

ちょっとしたお土産やホワイトデーのお返し用に、クッキーの詰め合わせのご注文をいただいています。

お店にあるクッキーを選んでもらって箱詰めしたり、金額に合わせて詰め合わせにしたり、ご自由に選んでいただけます。

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例えばこの箱の中にはこのクッキーが入っています。

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他にもいろいろな種類がありますので、お好きなものをお選びくださいね。

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息子の卒業式~♪

2012-03-05 02:23:49 | 家族

3月1日は、次男の高校の卒業式でした。

お友達がお店を手伝ってくれることになっていたので、ランチの用意を朝早く済ませて、8時過ぎに家を出ました。

卒業式は9時半からでしたが、9時前にはもうたくさんのご父兄の方が来られていて、ご夫婦で来られている方もたくさんおられました。


「遠いから、写真はなかなか撮れないよ。」

そう息子に言われたので、カメラは息子に預けてしまったのですが、凄く良い席に座れたので、やっぱり自分が持っていれば良かったと少し後悔。

その分、自分の目に焼き付けました。


今までの卒業式は、誰かが泣いていたり、うるうるしたものですが、今回はなぜかとても清々しく爽やかで、泣いている人もいませんでした。

送辞も答辞もはっきりとした透き通るような声で、晴れ晴れしていて気持ちがいいくらいで・・・。

それぞれが誇りを持ち、自信に満ちていて、もう前を見ているのでしょうね。


卒業証書を一人一人に手渡してくださったのですが、

校長先生が一人一人の顔を見ながら「おめでとう」と笑顔で言ってくれていたのが

とても印象的でした。


最後に流れた3年間のスライドショーも、あちらこちらで笑い声が聞こえて、とても楽しくて・・・。

こんな風に笑顔で終わる卒業式もいいものです。

息子は3年間無遅刻無欠席だったので、皆勤賞をいただきました。

息子にとっての3年間はクラブも楽しくて、友達もたくさん出来て、本当に悔いのない高校生活だったと思います。

(勉強はわかりませんが・・・(笑))


式の後、クラブのお母さん会にお誘いしていただいて、参加させていただいたのですが、それもホントに楽しくて・・・。

平日はなかなかお店を空けられないので、クラブの事も他のお母様方にずっとお世話いただいて、私は何もしてこなかったのですが、まるで自分の息子と変わりなく育ててくれました。

本当に感謝ばかりです。

クラブの写真でフォトアルバムも作ってくれて・・・。

時間の経つのも忘れて、楽しいおしゃべりの花が咲きました。


私にとってもとても有意義な卒業式でした。

本当にありがとう。


3年間本当にお世話になりました。

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お雛まつり~♪

2012-03-04 00:22:41 | ケーキ

3月3日はお雛まつりでした。

娘がお嫁に行ってしまったので、後は息子達ばかりですが

ちらし寿司を、ちょっとお雛まつり風に型抜きしてみました。

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家にあるものだけで簡単に作ったので、ちょっと恥ずかしいですが、型を抜くとなかなかいい感じです。

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慣れてくるとドンドン出来ちゃいます(笑)

この特製の型抜き(木製)は、お友達のsatomiちゃんから以前いただいたものです。

可愛いく出来あがるので、お花見弁当にもいいかもしれません。

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お雛さまロール

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ちょこんと小さなお雛様をのせました。

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お雛様の半ロール

愛らしくて、可愛いでしょう。

苺まるごとロールケーキをデコレーションしました。

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