月末月初の連勤に加え、その他いろいろ忙しくしており更新が滞ってました
この間に結婚記念日も過ぎ、いつのまにか12月・・・
いつもならボチボチ進んでいるはずの大掃除も、換気扇の掃除しか出来ていません。
ブログネタも、ナチュラルお掃除や料理にお出かけ、環境のこと、化粧品のこと、
いろいろあるんだけど、やりたいことがたくさんあって追いつきませぬ・・。
さてさて、東急田園都市線・たまプラーザ駅の近くに私の好きな自然食品店があり、
先月久し振りに立ち寄りました。
愛用のパックスナチュロンの柔軟剤やハンドソープなどをかかえてレジに向かうと
レジ前に見慣れないチョコレートが・・・。
（自然食品店で扱っているチョコレートは概ね把握しているので＾＾；）
手に取ってみると、フェアトレードチョコレートでした。
Divine（ディバイン）のチョコレート
※左上のマークが国際フェアトレード認証ラベル
帰って調べてみたら、ディバインチョコレート社は、カカオ農民自らが株式の４５％を所有する
イギリスのフェアトレード会社でした。
イギリスでフェアトレードチョコレートといえば、誰もが「Divine」と答えるほど人気があるのだそう。
大豆レシチン（乳化剤）を使用しているので、やや油っぽい口当たりですが、
味はしつこくなくまろやかで美味しいです＾－＾
でもやっぱり乳化剤不使用の方がいいかな～・・
ほかにミルクチョコレートなどスタンダードなのはもちろん、ホワイトチョコレートwithストロベリー、
ミント70％ダークチョコ、フルーツ％ナッツダークチョコレートなどがありました。
いずれまた試してみようと思います。
※参考までに・・いろいろなフェアトレードチョコ（過去記事）
今回購入したのはコチラの自然食品店。
礎波-sowa-（ソワ）
オーガニックのカフェと食料品、コスメ、お野菜等のお店です。
奥に小さいですがカフェがあり、オーガニックランチやお茶をいただけます。
フェアトレードについて。
（以降、何度か記事内で書いてる内容なので、既に読んだ方はスルーしてね）
途上国の生産者へ、お仕着せの物資支援ではなく、
公正な取引で安定した収入を、そして経済的自立を支援
フェアトレードは、アジアやアフリカ、中南米などの農村地域や都市のスラムなどに暮らす人々に仕事の機会を提供することで、
貧しい人々が自らの力で暮らしを向上させることを支援しています。
小規模農家や手工芸職人に継続的な仕事をつくり、農薬や化学肥料に
頼らない自然農法や、生産地で採れる自然素材と伝統技術を活かした生産によって、持続可能な社会を目指しています。
（ピープルツリーＨＰより）
そしてフェアトレードは、現地の人々を支援すると共に温暖化防止にも関係しています。
フェアトレードの商品は全てが手作り・手仕事なので、
多くの人が購入することによって、人手による生産が増えるということ。
それは機械生産による水や電気などの消費を減らし、
ＣＯ2の排出を削減することにもつながります。
