ボンバル機

相変わらず、次々起こるボンバル機のトラブルと事故。

それなのに、メーカー側が言う、「大丈夫」というコメントには、まったく説得力がない。

この「ボンバル機」を思う時、企業の利益の方が、人命より重いという事実を突きつけられているようで、

本当に情けなく思う。


たぶん、ボンバル機は、人的被害が出るまで飛び続けるのだと思う。

「後の祭り」にならないように、防げる事故は防ぐことが、今後の地球を救う試金石のように思えてならない。

香港スィーツ

「香港甜品」レシピです。


ひとつは、マンゴーのかき氷。

マンゴーは、オーガニックのもの。タピオカなどが、のっています。


もうひとつは、ごま汁粉。

練りごまじゃなくって、ごまを擂って作ってます。

白玉の中には、ごま餡が入っています。

もちろん、全部、手づくり。


もうひとつは、仙草ゼリーです。

仙草という薬草を煮詰めると、ゼリー状になるのです。

それに、ココナッツミルクや小豆あん、タピオカなどが入っています。

さっぱりとして、コクがあって、美味しいですよ。


どれも、体にも、美容にも、抜群に良いです。

ぜひ、食べてみてくださいね！！！

おかげ横丁

お伊勢さんの「おかげ横丁」にて。



やっと、写真をアップすることができました！

ゆうべ、息子に教えてもらったんです。

持つべきものは、頼りになる子供ですね♪

DM

中央公園のところで、偶然、生徒さんに会いました。

来年の申し込み日は、いつでしたっけ？と聞かれました。

「１０月１日ですよ～」と、答え、ついでと言ってはなんですが、

「今度、店を始めるんですよ～！１９日にオープンです」と、お話しました。

ほとんどの生徒さんには伝えてあるけど、

たまたま言い忘れていることもあるので、ちゃんと言っておかなくては。

なお、生徒さんの皆さんには、DMを出そうと思っています。

オープンの時には、来てもらいたいし。

まだ、そのDMもできてないので、ちょっと焦っています。

カメラ屋さんで、ハガキを作ってもらって、宛名は、手書きしようかなぁと思っています。

このPCの調子が悪くて、ハガキを作れそうもないので。


このブログを見てくださっている皆さんも、ぜひ、来てくださいね。

プレゼントも、ご用意する予定ですので。

賑やかなオープンになりますように。

電気屋さん

電化製品を買いに、そして厨房機器の下見に行ってきました。

電化製品は、先日、下見していたので、今日は、即決。

配達を頼んで、支払いを済ませ、やれやれ！です。

店をやるとなると、莫大なお金がかかります。

電気屋さんに行って、大型テレビを見ては「いいなぁ～！欲しいなぁ～！！」と、

ため息をつくのだけど、

店にかかるお金を思えば、大型テレビなんぞ、鼻くそみたいなもの。（下品で失礼！）

そう思うと、自分のしていること、しようとしていることが、とんでもなく無謀なことのように思えて、足がすくんでしまう。

そんな思いを、何度も何度も繰り返し、

それでも、またやってしまう自分に、「バカだなぁ！」と、つい言いたくなってしまいます。


でも、頑張るよ。

ほんとの「おバカ」になってしまわないように。

そして、なってしまうものなら、あきれかえるくらいの「おバカ」になろうと思っています。

もう、なってしまっているのかもしれませんが。（苦笑）

「モクモク手づくりファーム」と「マンマ・ミーア！」

夫と共に、水曜日の始発で行き、私だけ木曜日の最終便で帰ってきました。

まず、お見舞いに病院へ。

その後、伊勢神宮のおかげ横丁に行き、赤福の「赤福かき氷」を食べ、

あちこち散策。

そして、夕方、「モクモク」に入りました。

レストランで、手づくりのお蕎麦、野菜のてんぷら、蕎麦がき、豚カツ、地ビールをいただき、

食後は、露天風呂へ。

娘から聞いていたので（「露天風呂がいいよ～」と）裸で、山道を上がり、一番上の岩風呂まで行きました。

下にもあるし、途中にも、岩風呂があるのだけど、

娘が「一番上のお風呂に、ひとりで入ると最高の気分！」と言っていたので、

行ってきましたとも。

ひとりで、夜空を眺めながら、ひとときを過ごしました。

そのあとは、ロッジで、ゆっくり休みました。


翌朝、夫は仕事だったので、別行動。

朝ごはんだけ、一緒に食べました。

バイキングの食事でしたけど、卵料理は、焼きたてを出してくれました。

野菜もお肉もハム・ソーセージも牛乳もヨーグルトもお米も、全部、ここでとれたもの。

しかも、自然農法だから、美味しいの。


食事の後、私は、「ウインナー作り教室」へ。

こういった、教室が大好き。

パン教室とか、ワラビ餅教室とか、クラフトとか、いろいろあるの。

たまたま、やっていたのが「ウインナー作り」だったので、それに参加しました。

（とっても楽しかったので、これからは、家でも作ろうと思っています。）




その後、私は、近くの「マンマ・ミーア！」に行きたくて・・・

そうしたら、ご主人の健夫さんが、車で迎えにきてくれて、お店で、手づくりのジンジャエール（高知から取り寄せた生姜で作ったとか）とマカロンをご馳走してくださって、

たくさんおしゃべりもできました。

帰りには、シフォンケーキもお土産にいただき（今朝、食べました。美味しいの～！！）

一緒に記念撮影もしました。

お店に置いてある雑誌（天然生活）を、何気なく見ると、

表紙の写真が、なんと、ミアさん（奥さん）と、一樹君（あかちゃん）だったから、ビックリ～

トップページが、「マンマ・ミーア！」の特集でした。（パチパチパチ）

帰りは、健夫さん、ミアさん、一樹君が、「モクモク」まで、車で送ってくれました。

とっても、楽しい時間を過ごさせていただきました。



その後、ひとりで、ハム工房、豆腐工房、豚さんショップ、お野菜市場、などを、一巡り。

電車の時間が近づいたら、スタッフの方が、しっかり駅まで車で送ってくれました。


本当に、楽しい２日間でした。

いろいろな方に、お世話になり、有難さが身に染みました。



そして、今日。

英会話のレッスンで、教室を辞める話を、トレーシーにしたら、

「寂しい」「寂しい」を連発。

ずぅっと、ずぅっと、「寂しい～～」って、言ってくれて、「me too！（私も）」と、言ったのだけど、

トレーシーは、泣きそうな顔で、「寂しい～」ばかり。

最後は、いろいろ言ってくれたけど、「ルー大柴」の私には理解できない英語でした。

しばらく、私も、しゅんとなってしまいました。

別れは、いつも寂しいですね。

三重県へ

明日から、１泊で、三重県に行ってきます。

目的は、お世話になった方のお見舞いなんですけど、行きたかった「もくもく」さんに行けるので楽しみです。

新店舗の準備も、まだまだの状態なので、少々焦ってはいるのですが、

お見舞いは、もっと大事です。

娘と作ったお菓子をお見舞いに持っていこうと思っています。


PCの写真の取り込みですが、やはり完璧ではないみたいです。

今日は、作った香港スィーツをアップしようと張り切っていたのですが、

できませんでした・・・（残念～！）

今度、家のPCで挑戦してみます。

家のマック君も、７歳くらいなので、取り込みは苦手です。

HPも、ちゃんと写りません。

もう、バージョンアップもできないくらい古い型だそうです。

この際、写らなくなるまで頑張ってもらうつもり。

PCの寿命って、短いのね。

安い買い物ではないので、ちょっとでも長生きして欲しいものです。

PC復活！

写真が取り込めなくなっていた私のPCが直ったようです。

昨日、エレパの方が、娘のPCの修理に来てくれた時（入院していた娘のPCが無事退院したのですが、メールができなかったので設定に来てもらったのです）

ついでに、私のPCのことも聞いたら、教えてくれて、

今日、その通りにしたら、直ったみたい。（まだ、じっくり確認できていないんですけど）

操作は、簡単でした。

餅は餅屋、ですね。

私が、いくら四苦八苦しても、ダメだったのに。

プロに聞けば、一発解決です。




新店舗の方は、着々、進んでいます。

住所は帯屋町１丁目７－１１、電話番号は、０８８－８７３－５０３３です。

肝心のオープン日は、１０月１９日（金）１１時。

いろんなことが、少しずつ形になってきて、わくわく楽しみになっています。



水曜日と、木曜日は、娘が夏にお世話になっていたところ（三重県）に行ってきます。

すごく、良いところだそうです。

温泉もあるそうなので、いいリフレッシュができそうです。


娘は、１１日から、フランスに行きます。

私は、２３日から香港へ。（最後の仕入れ）

忙しいけど、充実している毎日です。