クリスマスシューケーキの試作

今日は、かるぽーとでのお菓子教室の試作をしました。

アシスタントをお願いしている友人でもある生徒さんたちと、

一緒にお菓子作りをしました。


まず、一通り、私の希望（こんなふうに作りたいと）を、伝えてから、

相談しながら、作っていきました。


今日は、苺がなかったし、クリスマスの飾りも揃えてなかったので、彩りが寂しかったけど、

でも、素敵に出来上がりました。




　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　



一人で、試作するより、ずっと楽しいし、

いろんなアイディアを聞けたので、勉強になりました。

おつかれさまでした。

ありがとう。

確認事項

仕事が終わり、帰り支度をする時のこと。


布巾は、全部一枚ずつ、石鹸で手洗いし、レンジにかけて熱湯消毒（？）してから、

干して帰ります。

レジの精算をし、

留守電のセットをし、

エアコンや、電気ストーブの電源を切り、

ラジオ、換気扇を止め、

窓の鍵をかけ、

トイレの便座のスイッチも切り、

冷蔵庫の中をチェックし（家に持って帰るものはないか？）

シャッターの貼り紙（当分の間、午後３時までの営業です、と書いた紙）を持ち、

店のドアとシャッターに鍵をかけ、貼り紙をして帰ります。


今までは、ほとんど無意識のうちに、一連の帰り支度をしていたのですが、

このところ、忘れることが心配で、

レジのところに、確認のメモを貼っています。


「戸締り（窓のカギ）

　エアコン

　ストーブ

　冷蔵庫、忘れ物ないか
　
　ラジオ

　換気扇

　トイレの電源」


それと、もうひとつ、丸で囲って大きく書いてあるのは、

「バックを忘れないこと」！！



これを見た娘が

「お母さん、バック忘れることないろ？」と、あきれ顔で言いました。

私「忘れるかもしれんき」

娘「ふつう、忘れんろ？」

私「ふつうは、忘れんけど、私は、普通じゃないき」と、言うと

「はぁ～ん、まあね」と、ひとこと。


帰り支度が終わったら、もう一度、メモを見てダブルチェック。

今までは、これで終了。

ところが、最近は、それでも怪しいので、

声を出して、トリプルチェック。

自動車学校で、「左右よし！」「後方よし！」って言うでしょ。

あんな感じ。

「エアコンよし！」「窓よし！」って感じでね。

これが、なかなかよろしい。

あとになって、「窓閉めたっけ？」と、不安になることがなくなりました。

どれだけ、ボケてるんだろ？わたし。



さて、明日は、かるぽーとでのお菓子教室の試作です。

アシスタントを頼んでいる友人かつ生徒さんたちとの打ち合わせです。

まだ、アバウトな計画しか立ててないので、明日、試作しながら相談しようと思っています。

よろしくお願いしますね。


では、みなさま、良い休日を。

夜の散歩に

今朝、アクシスで、これ↑（ＬＥＤのネックライト）を、買いました。

前々から、気になっていたんですよ。

我が家のまわりは、街灯もないので、暗いのです。

わんたちの散歩の時に良いかなぁと。

怪我する前に買えば、もっと良かったんだけどね。

お客さまとの会話

仕事をしていて、いちばん嬉しいと思えることは、

お客さまとの会話です。

友人のように話ができる親しいお客さまもいれば、

長い付き合いなのだけど、

時候の話しかしないお客さまもいるし、

ただ、その時だけの一度きりのお客さまもいて、

どの方との会話も、全部、嬉しい会話です。


「暑いですね」「寒いですね」だけでも、

ああ、話ができて良かった！と、思えます。

これが、仕事の喜びかも？



明日は、雨模様ですね。

のんびりしなさいってことなんでしょう。

はい、おっしゃる通り、のんびり家事と仕事をしようと思っています。

みなさまも、良い週末を。

急に寒くなりましたね。

昨日から、急に寒くなりましたね。

リヨマーの散歩は、完全防備で出掛けています。

そうそう、ヒビの入った足は、痛みも減り、日常に不自由がなくなってきました。

膝を曲げることと、膝をつくこと以外は。

今回は、治りが早いようです。

怪我の度合いが、軽かったせいかな。

去年は、骨折１箇所、ヒビ２箇所でしたから。

何はともあれ、怪我をしないことが一番です。


去年は、骨折の経験から、何か運動をしよう！と、ヨガを始めたのですが、

今回は、脚力と敏捷性をつけるため、「何か」したいなぁと思って、

友達に、「脚力と敏捷性をつける何かない？」と聞くと、

「卓球！」と、即答。

卓球ねぇ～

「球技が、苦手なんだけど・・・」と言うと、

「○○（韓国か何処かの聞いたともないスポーツ)」

「そんなの知らない」と言うと、

「また、考えとくわ」と、言われ、終了。

結果が出ないまま、課題が残りました。

手も、足も、体も、フラフラしている私、丹田に力を込めて、

どっしりと行動できるようになりたいものです。


さて、爽やかな日差しが広がっている高知県香南市、

今日は、良いお天気が続くでしょうか。


みなさまも、良い一日で。

リヨマー

久しぶりに、リヨマーのはなし。

このところ、新人の赤ちゃん中心のため、リヨマーの影が薄い。

といっても、やはりリヨマーの存在は、とっても大きい。

笑わせてくれたり、怒らせてくれたり（？）心配させてくれたり、

癒してくれたり。

朝起きて、寝るまで、わんたちの散歩、食事、お水を取り替えたり、

ペットシーツをチェックしたり、

暑くないかな、寒くないかな、なんて気遣ったり。

そうやって、お世話をしながら、本当は、こちらがエネルギーをいっぱい貰っているのだろうな、

って思います。


先日は、リヨンの８種混合ワクチンのため、動物病院に行ってきました。

ついでに、耳のチェックも。

今回は、ぴかぴかキレイな耳でした。

たれ耳なので、結構、汚れるのですよね。

体重は、かなり増えていましたよ。

運動量が減ったのかな、９・５キロくらいになっていました。

キャバリアは、先天的な心臓病の発症率が、１００パーセントらしくて、

太ると、リスクが高くなるそうなのです。

だから、太らさないように気を付けているのですが、

すごい食いしん坊なので、すぐ太ってしまいます。

フードの量も控えめに、おやつも、滅多にあげません。

あげるとしても、野菜中心。

ブロッコリーの芯とか、人参の皮とか。

それでも、食いしん坊なので、大喜びします。


マーブルは、リヨンと反対。

食が細いので、ちょっとしか食べません。

食べ物に、あまり興味がないみたい。

おもちゃとか、遊ぶことは大好き。

臆病なので、私が、くしゃみをしただけで、ぴゃ～！と、逃げます。

「ごめん、ごめん、驚かしちゃったね」と、こちらが謝ってしまうくらいビビります。



我が家の赤ちゃんも、今日で、生まれて１ヶ月になります。

早いような、長いような。

生まれた時から、わんこたちの洗礼を受け、さぞかし動物好きに育つことでしょう。



明日は、店がお休みです。

水・木は定休日です。

金曜日からは、いつも通りですので、ぜひ、おいでください。


では、今週も、良い一週間になりますように。

閉店時間の早いこと。

午後３時までの営業時間というのは、

なんて早いんでしょう。

店に来て、掃除して、お菓子作りをして、

お昼ご飯を食べ、ラッピングをしたら、

もう帰る時間です。

あわただしいこと。


けれど、その分、家の用事が片付きます。

たくさんの洗濯物や、晩御飯の準備、孫を抱っこしたり、お風呂に入れる補助をしたり、

細々とした片づけ（これができることが一番うれしい）

そんなことが、余裕をもってできるのです。

今までは、６時に閉店して、スーパーに寄って、家に帰れば、７時半。

それから、晩御飯のしたく・・・となると、

もうなんでもいいや、それより早くお風呂に入って寝たい！って気分になってしまうのです。

今は、ちょっと余裕があるので、「晩御飯、何を作ろうかなぁ～」と、

思えることが、有難いです。


そんな家事も好きだけど、仕事も好きなので、

これから、調整しながら、模索していかなくてはいけませんね。



さて、明日は、いつも通り（１１時から３時まで）ですが、

あさって火曜日は、臨時休業になります。

よろしくお願いします。


雨なので、肌寒いですね。

お風邪など、ひきませんよう。

お菓子教室

今日は、早々に、「かるぽーとのお菓子教室に申し込んできましたよ」と、

元生徒さんであり友人のＫさんが、お友達と一緒に来てくれました。

時計を見ると、受付開始時間が過ぎたばかり。

ジャストで行ってくれたんですね。

ありがとう。


「良かった～、申し込みの人が少なかったら、どうしましょう？と思ってたのよ」と、言うと、

「大丈夫、１０人くらいは並んでいたから」とのこと。

安心しました。



ヨガのお話です。

先日の水曜日は、ヨガの日。

前日まで、行くか休むか、悩んでいました。

何故かというと、その時は、まさか膝の骨にヒビが入っているとは知らず、

ただ、打撲だと思っていたので、

行きたいけど痛いし、痛いけど行きたい、と悩んだのです。

で、結局、行くことにしました。

でも、右手は腫れているし、両膝は曲げることも、触ることもできないくらい痛いし、

そんな状態では、とてもヨガができそうになかったのです。

始まる前に、先生に「犬の散歩で転んでしまい、右手と膝が痛いんです」と、

その時の様子や、今の痛みを、伝えました。

「休もうかと思ったのだけど、せめて呼吸だけでもしたくって」と。


いつもは、呼吸から始まって、牛のポーズ、猫のポーズなどをするのですが、

それは、膝をつくポーズなので、できないと判断してくれたのでしょう、

そのポーズはなかったです。

ダウンドック、チャタランガ、コブラのポーズ、太陽礼拝、ウォーリヤワン、ウォーリヤツウ、など、

私ができそうなものを選んでやってくれました。

おかげで、他の生徒さんと同じく、ほとんどやることができました。

終わった後は、気分はスッキリ。

でも、膝は痛んでいました。

（ヒビが入っていると知らなかったんです）

本当は、休んだ方が良かったのでしょうね。

でも、ヨガをすると、とっても気分がいいのです。

不思議。

１年通ったおかげで、日常の生活でも、ストレッチしたり、呼吸を整えたり、

自分で、調整できるようになりました。

とはいえ、怪我をするようじゃ、修業が足りませんね。

もっと、脚力もつけて、敏捷さも身につけなくては。（無理？）



さて、明日は雨模様ですね。

雨は、足元がすべりやすいので、みなさま、お気をつけて。（私のことか？）

良い週末を。

１１月１３日（火）お休みします。

申し訳ありませんが、１３日（火曜日）は、お休みさせていただきます。

次女と孫の１ヶ月検診に（お父さんがお仕事なので）付き添います。




だいぶ前に、散歩中に転んだ話の顛末を。

夕方（外は真っ暗）、リヨンの散歩に行きました。

急に、左にグンと引っ張られて、ブロックに足をとられて転んでしまいました。

結構、ひどい痛みだったのだけど、打撲って、こんなものかな、と思っていました。

夫にも、「打撲って、こんなに痛いのかなぁ？」と、何度言ったことでしょう。

しかも、なかなか治らないので、「打撲って、こんなに長く痛いのかなぁ？」と、

何度も言いました。


夫「どれくらい痛い？」

私「４くらい」

夫「４かぁ～～、じゃあ大丈夫」

私「寝ている時は、２だけど、歩いたりすると、７になって、その平均が４」

夫「４は大丈夫だけど、７は、ちょっと良くないね」


これは、痛みを１０段階で表すと、いくつかって話ね。




結局、昨日になって、病院に行きました。

レントゲンを見たお医者さん、「あ～、割れてるね」

私「割れてるって？」

お医者さん「骨に、ヒビが入ってるってこと」


打撲じゃなかったんです。

骨に、ヒビが入っていたんですね。

どうりで、痛いはず。


私、骨密度は、成人男子並みの高さなんですよ。

それを、ひそかな自慢にしていたんです。

でも、もう自慢がなくなりました。

階段で、腰の骨を折り、食器棚で足の骨を折り、散歩で膝の骨にヒビが入ったのだもの。

もう覚悟を決めました。

私は骨が弱いんですね。

優しい息子は、「お母さんは、万にひとつの打ちどころが悪かったんだよ。骨が弱いわけじゃない」と、

言ってくれましたが。

もう自慢するのはやめました。

骨密度は成人男子並みだけど、転ぶと折れやすい骨・・・・ってことで。


足は、こんなんですけど、気持ちは元気。（から元気）

家事も、仕事も、孫の世話もできていますよ。

今日も、親しいお客さんと会話もできて、楽しい一日でした。

クッキーも、少し揃ってきました。

どうぞ、おいでくださいませ。


では、みなさま、良い週末を。

そろそろ鍋の季節

昨日は、しゃぶしゃぶにしました。

そろそろ鍋のシーズンですね。

主婦としたら、鍋は簡単なので助かります。


新生児の子育ては、冬は辛い。

夜中の授乳は、厳しいものがあります。

私は、長男が１２月、長女が１１月の下旬だったので、

夜中に起きるのは辛かった。

今のように暖房器具にも頼れず、しかも布おむつオンリーだったので、

よく産着まで濡れていたり・・・

今、思い出すと、すべてが懐かしい良い思い出ですが、

その頃は、半べそかきかき子育てしていたような気がします。


次女の子育ても、大変ながらも、よく頑張っています。

いいお母さんをしていますよ。



外の音が聞こえてきました。

雨・・・ですね。

雨は、嫌いじゃないですけど、わんたちの散歩のことを思うと、

ちょっとたいへん。

庭に、わんこスペースを作って、散歩に行かなくても遊べるようにしたいな、と

最近、思っています。

夜の散歩で、転んでしまったので。

真っ暗だったんですよ。

だから、足元が見えなくて。

それから、夜の散歩が怖くなりました。



さてさて、１２月２３日のお菓子教室、みなさま、ご参加いただけるでしょうか。

申し込みは、電話でもできるようなので、申し込んでくださいね。

１１月１１日（日）午前８時半より受け付けているそうです。

電話番号は、０８８－８８３－５０７１　です。

ぜひ。


風邪が流行っているようなので、どうぞ、みなさま、お気を付けください。