目指せ!ゼロウエイストな暮らし

モノを減らして、ゼロウエイスト。田舎でイラスト描いて暮らしています。

プルーンをいっぱいいただきました

2008年09月08日 | いただきます!
集落の方からプルーンを沢山!それこそ山のようにいただきました! 「ひえ~!」というくらいの(笑)量です。 普段ならば即!腕まくりして加工調理にかかるところですが、 色々な仕事が立て込んでいて、手を入れるのが遅くなってしまいました。 3日ほどたって熟成が始まりだしました。 干しプルーンにしようかな、とも思ったのですが 2週間も外に干しておくらしいのです。 照りつける日差しが2週間も続かなさそう…。 . . . 本文を読む
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