目指せ!ゼロウエイストな暮らし

モノを減らして、ゼロウエイスト。田舎でイラスト描いて暮らしています。

米粉で作ったブラウニー

2009年11月04日 | いただきます!
カナダで暮らしている兄がメープルシロップを贈ってくれました。 赤いロウで封がされている本格派な瓶入りシロップに 大いに異国情緒を感じました。 とびっきりのパンケーキを作って、このシロップをドバー!っとかけるんだ、 …と思い続けて早1年。 ついに一発奮起して、ブラウニーを作ってみました。(←作るお菓子の小規模さが育児の大変さをしっとりと主張しています(笑)) といっても、チョコも卵もバターも使 . . . 本文を読む
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