クリスマス前からストーブの上で煮ていた小豆あんこがようやくできあがりました。
わが家のストーブ料理のひとつです。
（料理などというには単純すぎますが）
１週間以上かかってようやく仕上がりました。お正月にぎりぎりです。
ストーブの火力を部屋がほんのり暖まる程度で維持しておくと、
上にかけている鍋にまで火力が十分にまわらず、
それでこんなに時間がかかってしまいました。
圧力鍋でやれば30分で終わる . . . 本文を読む
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