おうちdeごはん。
『イカの肉詰めトマトソース』
『キムチ&オクラサラダ』
【イカの肉詰めトマトソース】の材料
やりいか・牛豚挽肉・玉ねぎ・ニンニク・カットトマト
イカの中に詰めるタネ
玉ねぎ・卵・挽肉・イカゲソ・パン粉
塩・胡椒・ナツメグ
具材を混ぜ合わせます
タネをイカの本体に詰めていきます
口は楊枝でとめ耐熱皿に入れる
== ソース作り ==
玉ねぎ・ニンニクをオリーブオイルで炒め
カットトマト・白ワイン・ローリエを入れ軽く煮る
トマトソースをイカの耐熱皿に入れる
200度のオーブンで30分
イタリアンパセリをのせ
付け合わせはペンネ
【キムチ&オクラサラダ】の材料
キムチ・オクラ・わかめ・レタス
食べやすい大きさにカットした具材をボールに入れ
ごま油を回し入れ混ぜる
美味しそうなのできた
『イカの肉詰めトマトソース』が美味しくできた
イカ柔かーい。肉うまーい。
イカのトマトソースにペンネ最高 ⤴︎
キムチ&オクラサラダも美味しくできた
間違いない組み合わせ
泡はデイリー用の安いやつww
やっぱり志麻さんレシピ最高!
素人の私でも美味しくできちゃう
またリピート確定のヤツでした。
今回、肉詰めするはずのイカを割いちゃった事件が起こっていて
二杯は裏面に縫いあとがありましたとさ。。
ユーチューブでイカの下処理の動画のままにしてたら割いてしまった
地味にやってます
(なんちゃってアイコンは私の落書き)
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