信州諏訪発気まぐれ親父のブログ

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茅野市 浅川菓子店「ずんだ大福」

2019-06-06 12:30:30 | 美味しいもの

      6月に入ったな~じゃ~始まってるよね「大福」・・6月になると作り始める「ずんだ大福」

  

      茅野市宮川 主に団子や大福などの餅類を、昔ながらの製法で、なるべく添加物を使わずに手作りして

      いるお店です幹線道路からは少しだけズレているのですが「貧乏神神社」のお隣なのでナビで検索して

      もらえればすぐに分かるでしょう

 

     梅雨が近くなると(あ~あのお店のずんだ大福食べたいな~)と・・・言う訳で、昼休みバイクを走らせ

     買い出しに!! ウグイス餅に包まれた「ずんだ」甘さを抑えてあり「豆」の味が生きています。。

     美味しいね~ 野菜の甘さが上品に生きているので数個は簡単にいけてしまいますが・・ 

     程々に 砂糖の甘さでは無いのであんこの苦手な方でも美味しく頂けると思います。初夏の味だ~~~