味噌の丸高蔵 「みそ茶屋 千の水」

　　　　　　信州と言えば『信州みそ』その味噌の美味しい食事＆cafeのお店　「千の水」高島城の側にあります

　　　

　　　　　　丸高蔵さん直営のお店です。「神州一味噌」と言えばご存知の方も多いのでは無いのでしょうか？

　　　　　　今日はcafeでは無くお昼を頂きに来ました

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　１００年を超える古民家を改装

　　　

　　　　　　店内は趣のある広い空間です。　お天気の良い日ならば外でのランチもお勧めです　

　　　

　　　　　　焼きおにぎりと豚汁のセットです。　味噌は日本人のスローフードなんですね～　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何処かホッコリします。　やはり「味噌」が美味しい

　　　　　　焼きおにぎりに塗られた味噌の香ばしさ・香り　豚汁の野菜の甘さを生かした味わい・・・体の芯まで

　　　　　　沁みるな～　ん～～～美味しい！！店内には味噌関連のショップも兼ね備えているので「信州土産」も

　　　　　　只、残念だったのはメニューが大分減っていた事・・時間の問題かな？　大分お昼時間過ぎてましたから