先週からにょろにょろしたものに縁があるようで、本日のディナーはドジョウです。
この上にネギとごぼうを山盛り載せていただきます。
まいうーです。
初めて食べた時は、恐る恐る口に入れ、「あれっ、臭くない、美味しい」と思ったものの、恐る恐るの気持ちの方が勝っていたような気がしますが、繰り返し食べているとこれは癖になります。
今日のセミナーで教えてもらった、「食べるマインドフルネス」。食材の形やにおいを観察して、口に入れて、かむ音を聞き、のどを通る過程を見つめることで瞑想に近い感覚を得るワークですが、美味しいものを食べるのも一種のマインドフルネスですよねー。幸せ感を感じました。
