東京と奈良を股にかけて仕事をされているNさんにお誘いいただき、創作肉料理の「肉の條」(奈良市西木辻町63-7 NKビル1階)を訪ねた。Nさんの行きつけの店だそうで、とてもシックでおしゃれな店だった、もちろん味もいい。
大将の西條和明さん。西條さんのお肉屋さんなので、「肉の條」なのだ!
訪ねたのは3月(2024.3.19)だったが、そのあとでスマホが壊れ、保存していた料理名や値段などのデータが、消えてしまった。デジカメで撮っていた写真データは残っているので、遅ればせながら記憶を頼りに紹介したい(お店の公式インスタグラムは、こちら)。このお店は、「奈良グルメ図鑑」でも紹介されていた。引用すると、
「チョギレサラダ」650円
「えだまめの炭火焼き」400円
「どて焼き」750円。東京モンのNさんがどて焼きがお好きとは、少し意外だった!
橿原の人気焼肉店 三日月や中華料理店で修行された店主が独立、両方の経験からいただけるのは肉料理と中華料理のハイブリッド。他ではないオリジナルメニューもいろいろ。
赤身肉の炭火焼き
「肉の條特製チンジャオ巻き」1,980円
場所はJR奈良駅から徒歩10分ほど、駐車場もあるので車でも行きやすい。店内はテーブル席2卓とカウンター、10名以上で貸し切りも可。
「テッチャン塩焼き」990円
「上海風焼きそば」1,100円
「肉條天津飯」1,200円
焼肉以外に、中華風、韓国風のメニューがあって、これは面白い。材料が吟味されているので、どれもこれも、おいしく平らげた。食べたいメニューがまだたくさんあるので、またNさんと訪ねたい。大将、ごちそうさまでした、皆さんも、ぜひお訪ねください!
※食べログは、こちら
大将の西條和明さん。西條さんのお肉屋さんなので、「肉の條」なのだ!
訪ねたのは3月(2024.3.19)だったが、そのあとでスマホが壊れ、保存していた料理名や値段などのデータが、消えてしまった。デジカメで撮っていた写真データは残っているので、遅ればせながら記憶を頼りに紹介したい(お店の公式インスタグラムは、こちら)。このお店は、「奈良グルメ図鑑」でも紹介されていた。引用すると、
「チョギレサラダ」650円
「えだまめの炭火焼き」400円
「どて焼き」750円。東京モンのNさんがどて焼きがお好きとは、少し意外だった!
橿原の人気焼肉店 三日月や中華料理店で修行された店主が独立、両方の経験からいただけるのは肉料理と中華料理のハイブリッド。他ではないオリジナルメニューもいろいろ。
赤身肉の炭火焼き
「肉の條特製チンジャオ巻き」1,980円
場所はJR奈良駅から徒歩10分ほど、駐車場もあるので車でも行きやすい。店内はテーブル席2卓とカウンター、10名以上で貸し切りも可。
「テッチャン塩焼き」990円
「上海風焼きそば」1,100円
「肉條天津飯」1,200円
焼肉以外に、中華風、韓国風のメニューがあって、これは面白い。材料が吟味されているので、どれもこれも、おいしく平らげた。食べたいメニューがまだたくさんあるので、またNさんと訪ねたい。大将、ごちそうさまでした、皆さんも、ぜひお訪ねください!
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