最近はビターチョコレートをよく見かけますが、カカオ９９％は初めてです。
甘さはゼロ、ほぼカカオ！
そういえば、今日はバレンタインデーですね。
若いころは、デスクの上の段ボール箱が一杯になったものですが・・・
時々お世話になる回転ずしのチラシが新聞に入っていました。
ウニが100円とは！！！
タイはナイルテラピア、エンガワはオヒョウ、イクラは人工なんてことは聞くけど・・・
さすがにウニの代用品はないと思うけど、ミョウバンの味はするのかな。
今日は何の日かと思って調べてみたら、徳川ゆかりの日なんですね。
徳川家康がが征夷大将軍に任じられ、江戸幕府を開いたのが慶長3年（1603年）の2月12日。
そして、徳川慶喜が江戸城を出て上野寛永寺に移ったのが慶応4年（1868年）の2月12日とのこと。
徳川の世は、実に265年の長きにわたって続いたということですね。
歴史は得意ではないけど、この間の庶民の暮らしに興味があります。
３月に予定していたフォーラムの開催を延期することになりました。
理由は、ご支援をいただいていた外資系企業において、新型コロナウィルスの感染防止のため、大勢が集まる催しについては、自社の主催および自社が支援するプログラムを含めて中止または延期にするとの方針が示されたためです。
これまで準備を進めてきたので残念ではあるのですが、反面、グローバル企業の迅速で果断な決定には学ぶところ大なりとも思います。
今回の感染が一日も早く収束するとともに、フォーラムも開催できる日がくることを心から願っています。
昨晩は、テレビでボヘミアン・ラプソディを見ました。
ＢＳのスターチャンネルだっけ？
少しだけ流行には遅れるけど、お金がかからないね。
でも、歌詞の和訳はさっぱり分かんね・・・
昨日の富士ゼロックス・スーパーカップは、神戸と横浜Ｍが激突しました。
両者３得点で決着はＰＫ戦へ！
と思ったら、両チームとも３人目から失敗の連続、まさかの９人連続失敗とは！！
こんなの高校サッカーはおろか、少年サッカ－でも見たことがないよね！！！
スーパーマーケットのお酒コーナーに初めてみる瓶がありました。
宝酒造のJAPANだけど、ラベルはDeNA！
なになに、「サトウキビ糖蜜と大麦を原料とした焼酎をブレンド、独自製法で原料の自然な甘みを生かしたまろやかな味わいはそのままに、よりすっきりと飲みやすい酒質になりました」ですか。
焼酎甲類、要するにアルコールですがな！！
DeNAのラベルを買ったようなもんだけどね！！！
１００円ショップで品薄のマスクを普通に売っていました。
３０枚入りで１００円！
ということは1枚当りの原価は、１円か２円！！
おまけに、「MADE IN CHINA」！！！
うーん・・・
新型コロナウィルスの影響で、ドラッグストアからマスクが消えました。
しかし、我が家にはかなりの量のマスクが備蓄されています。
カミさんはマスクに限らず、テッシュペーパーやトイレットペーパーなども買い溜めておく癖があるのです。
残念ながらお金は貯めていませんが、それは某の責任のようで、ごめんなさい・・・
茶々、今日は節分だよ。
父ちゃん、去年もやったから覚えてるよ。
茶々が鬼になるからさ、お豆をたくさん投げてね。
茶々は６歳だから、６粒あげるからね。
わーい！
冬の野菜の定番といえば白菜。
そのままでよいのですが、半日ほど干すと水分がほどよく抜けて旨味が凝縮されます。
いろいろと応用できるのですが、昨日は中華風の炒め物にしました。
火を通しても水分が出てこないので、シャキシャキ感があって美味しいのであります！
水槽が寂しくなったので、小さなエンジェルとプラッティを入れました。
昔は90㎝の水槽が３本、淡水魚と海水魚を飼っていましたが、今では45㎝のものが1本だけです。
身の丈に合うということでしょうが、小さな宇宙も結構楽しいのもですね。
2月1日は、俳人の河東碧悟桐の忌日です。
碧悟桐は正岡子規に師事し、高浜虚子と並び称され、新俳句運動を勧めた俳人です。
愕然として昼寝目覚めたる一人かな
赤い椿白い椿と落ちにけり
春寒し水田のうえの根なし雲
某には作れそうで作れない、なお一層の精進が必要のようです・・・
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