東北震災から1年
言葉では言つくせない、1年。
亡くなられた方のご冥福を祈り、心に傷を負った方々の
これからの心の復興をお祈りいたします。
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かんきつ類の好きな私はスーパーで見かけると
買いたくなってしまいます。
「せとか」
とても、ジューシーで酸味と甘みのバランスが良いです
大きさはグレープフルーツより少し小さめ
「カクテルフルーツ」
「せとか」と同じくらいの大きさ
ジューシーであま~~い
「ひゅうがなつ」
皮を剝いて白い部分を残してスライスして食べますが
酸味はあまり無く甘みがあってさっぱり。
「天草オレンジ」
甘味も酸味もバランスよくて美味しい(ちょっと小ぶり)
柑橘は今から300万年前からインド東北部で4200年前には
中国で栽培が行われたそうです。
明治時代にインドから日本に輸入されてからいろいろな品種がうまれています。
まだまだ食していない柑橘を食べてみたいです。