1/15（金）早や週末、弁当箱を使わない日。であったが、昨夜の残りご飯や、豚ヒレ肉が残ったまま。カツサンドといきたいところだが、サンドイッチ用のパンも無し。
残りご飯は焼き飯にしてＫ君と自分用に、ご飯を炊いてオニギリ組みとニ方向で行くこととした。
焼き飯用にチャーシューとウィンナー人参・ピーマンを刻み炒める。（大好きなタマネギを忘れていた）
オニギリ用に、鮭を焼く。豚ヒレ肉とエビを具＆お菜にするためフライにする。キャベツを刻みと、結構忙しい。
オニギリ八個と炒飯弁当三個分が出来た。今日は、４人分のはずだが、小僧がオニギリが欲しいと言うので二個を分け与えた。残りのオニギリは、次女とＫ君用。
炒飯弁当は、家人とＫ君に私。配分を終え、風呂に浸かりながら思い出す。そうだ、今日は昼に新年会で出かける。弁当は要らなかったのだ・・・。
