おはようございます
残念な事に今日も一日曇りマーク
昨日と同じ24℃の予報
どこに出かける訳でもないのですが
やっぱり天気は良い方が良いですね(^^♪
昨日、買い物に行ったら
和歌山県産の柿が沢山並んでました
見た途端に義母と母の顔が浮かび・・
柿の白和え
夫の母も私の母も大好きだった
柿の白和え
早速、作りました
木綿豆腐を手で崩し、レンチンで
温め、そのまま冷まして、その間に
クルミをフープロですりおろし
豆腐も・・・
すりゴマ、砂糖、塩で好きな味付けに
食べる直前に皮を剥いて
食べやすい大きさに切った柿と和えて
お仏壇にもお供えしました
因みに夫も娘も、娘の旦那も
柿の白和え大好きです
でも、かこさんは柿だけの方が
好きですよ～～(´∀｀*)ｳﾌﾌ
むね肉のグリル焼き
むね肉は塩麹に漬けたのを焼いて
左からレンコン、栗、さつま芋
ニンニクも一緒に・・
菊の花びらを散らして
秋を感じるグリル焼き
美味しかった～～～(´∀｀*)ｳﾌﾌ
揚げ浸し
頂き物のナスとカラフルピーマンで
秋ナスは、やっぱり美味しいです
モロキューとトマト
昨日頂いた小さいきゅうり
夕べも食べて呑んで・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
昨日のウンスです
この顔に弱いかこさんです・・・(⌒▽⌒)
皆さん、今日も笑顔がいっぱいの
一日になれますように