おはようございます
今朝は4.5℃位かな？
歩いていると、冷たい空気が頬に
刺さるような感じでした
途中からは慣れて来て、それが
気持ち良く感じましたが・・
今日も晴れマークで
20℃の予報です。2日続けての秋晴れは
嬉しいですね～＼(^_^)／
夕べは、急に思い出し食べたくなった
鶏団子揚げを作りました
野菜たっぷり鶏団子揚げ
むね挽肉350g使いました
塩と水を少し入れて粘りが出る迄混ぜ
ささがきゴボウ、人参、いんげん
みじん切りの玉ねぎ、片栗粉
すりおろし生姜を入れ
全部混ぜて丸く団子を作ったら
12個出来ました
油で揚げて、レモンと大根おろし
を添えて
器が大きすぎたので卵焼きも一緒に
盛り付けました(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
かこさん肉団子3個
夫は5個
鶏肉とゴボウはやっぱり合いますね
そして卵焼きも合いました
美味しかった(^O^)／
サラダ
先日食べたエビとアボカドのサラダが
美味しかったので夕べもまた作って・・
今回はワサビ菜も登場
トマト、アボカド、海老、玉ねぎ
わさびぽん酢醤油をかけて
パクパク食べてすぐに
なくなりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
きのこ汁
舞茸、しめじ、ブラウンえのき
豆腐、ネギ
秋はやっぱりきのこが美味しいです
そして娘から
五目御飯
娘が炊きたての五目御飯を持って来て
くれました
しっかり五目が入ってて炊きたてなので
凄く美味しかったです
それにしても、味付けが全く私と同じで
ちょっとビックリ(◎_◎;)
※ しめじ、舞茸、ごぼう、にんじん、油揚げ
夕べも倖せな晩ごはんでした～
今日の夫のお弁当
昨日のウンス
陽が差してきたのでソファーから
下のクッションに移動しました
眠いながらもカメラ目線を
あら～やっぱり寝てしまいました
皆さん、今日も倖せな一日に
なりますように