今朝は暑いけど、ここ最近にしては
まあまあかな?
今日は曇り雨の予報、雨は昼頃から
降るようで32℃の山形市内です
オリンピックも無時終わりました
選手の皆さん、感動をありがとう
ございました
全員に金メダル差し上げたい気分です♪
台風9号が大暴れしてます
台風の進路に近い方は
くれぐれもお気を付け下さい
被害がない事をお祈りします
昨日の晩ごはん
暑いけど和食の晩ごはんに
なりました
和食って何故か?ホッコリします
焼きナス
我が家の茄子収穫3本
合計57本目
今年初めての焼きナスを・・
魚焼きのフライパンで焼いて
定番の鰹節、すりおろし生姜、ネギを
かけてポン酢醬油で
これは母を思い出します
いくつになっても母の味は
超えられずに
ただ、ただ会いたくなります
美味しかった(*´∀`*)
切干大根と厚揚げの煮物
他にしめじ、ごぼう、人参、糸コンも
入れて・・枝豆は彩りに
久しぶりに煮た切干大根と厚揚げ
とっても美味しく感じました
鰆のごま焼き
先日、新潟にドライブに行った時
岩船産の鰆を見つけ買って来て
ました。すぐに食べ切れなかったので
冷凍にしてました
解凍して、酒と醤油とみりんで
下味を付けてから白と黒のゴマを
混ぜ鰆に付けて
フライパンに少しの油で両面焼いて
付け合わせにいただき物の
坊ちゃんかぼちゃと甘長南蛮も
一緒に
ゴマの香ばしさが大好き
ゴマ焼きはやっぱり美味しい~
いつものようにミニトマトも沢山
食べ、ウリときゅりの漬物も
美味しくいただきました
ごちそうさま~
ウンス
昨日は夫の実家のお墓参りに
行って来ました
折角、浴衣を着て行ったのに
雨が降って来てショック!!
お兄ちゃん孫と夫だけにお墓に行き
私とウンスと娘と孫娘は、お寺の
本堂にだけお参りして帰って来ました
折角、ウンスはランのお下がりの
浴衣を着たのに・・・
家に帰って来てから写真撮りました
上から
横から・・ちょっと大きいけど
可愛い~~
皆さん、今日も良い一日に
なりますように