霧雨が降ってる静かな朝です
今朝はゆっくり起きました
こんなにのんびり出来る朝は年に数回
ないかも?・・嬉しいです
今日は一日雨マーク、涼しくて
26℃の山形市内
静かな静かなお盆になりそう~~
昨日の晩ごはん
我が家の茄子は沢山あるし
いただいた茄子にトマトにコーンも
いっぱいあるので、それを中心に
食べる事に・・・
ニラ穂のお浸し
この時期になると、我が家のニラも
穂がいっぱい出て来てます
それを摘んでお浸しにして
ポン酢醬油で
我が家、大好きです(^O^)/
煮物
我が家の茄子5本収獲
合計68本
茄子、舞茸、豚肉
豚肉と舞茸を煮て、その中に
いつものようにレンチンしたナスを
入れました
茗荷と辛南蛮は後のせです
かこさん、これも大好きな
夏の煮物です
海鮮とコーンのバター炒め
イカ、エビ、ホタテ、アスパラ
コーン(手で取りました1本分)
ニンニク、彩りでパプリカ
バターで炒めて醤油少し、塩コショ‐で
味付けて
ニンニクとバターと醤油
凄く美味しかったです
他にいただいた冷やしトマトも
食べました
またまた夏野菜と海鮮もタップリの
晩ご飯
大満足でした
ごちそうさま~~
ウンス
昨日も元気いっぱいでした
皆さん、今日も倖せな一日に
なりますように