今日は晴れ曇りの予報通り
今は晴れてます
最低気温-3℃だったみたいです
日中は7℃の山形市内です
新しい1週間が始まりました
また今週も何かと
忙しい毎日になりそう~
晩ご飯
手羽元と大根のポン酢煮にしようか
迷いましたが、それだと孫達が
大根をあまり食べないので・・・
お浸し
ほうれん草、もやし、もって菊
クルミ、ポン酢醤油で
ほうれん草と菊の甘みが
たまらないです
焼き物3点
左から薩摩あげ、椎茸マヨ、厚揚げ
椎茸はチーズ3枚 マヨ3枚
マヨの方に七味をふりました
厚揚げは先日、油淋鶏を作った時の
タレが残っていたのでかけました
おつまみ風焼き物大好きです
手羽元と大根のカレー煮込み
カレー味にしてみました
いつもは、カレー粉を入れるのですが
今回はカレールー2個入れて煮ました
ニンニクは粒のまま
生姜はすりおろし
だし醤油も入れて煮ました
最後に枝豆も散らして・・・
カレー味の染みた手羽元も大根も
美味しいです、孫達大喜び
大根はお替りして
奇麗に食べてくれました
作り甲斐があります
嬉しくて嬉しくて・・・(*´∀`*)
夕べもお腹いっぱいに・・・
ごちそうさま~
おまけ
先日、駅ビルに行き買って来た
防寒靴
そして、これも先日UNIQLOで買った
男性用のSサイズの防寒着
これが着やすて暖かくてお気に入り~
今冬お世話になります(´∀`*)ウフフ
夫のお弁当
ウンス
今年もこのパーカーの季節が!
良く似合ってます
ポーズもとってくれました
皆さん、今日も良い1日に
なりますように