今日は予報に雪だるまがあります
日中は降らないみたいですが
夜には、積雪になるかも??
その割には気温も高く
9℃の山形市内です
最近、韓国ではコロナ感染者が
どんどん増えてます
ソウルに住む友人の事が心配で
久しぶりに電話をしました
勿論、無料通話で!
私「ヨボセヨ~」(もしもし)
友人「アンニョンハセヨ~」(こんばんは)
私「アンニョンハセヨ~〇〇○イムニダ
オレンマニムニダ」
(こんばんは~〇〇〇(私の名前)です
お久しぶりです)
ここからは、山形のナマリの日本語で・・・(笑)
友人家族はコロナ感染もなく皆
お元気で、ホッとしました
友人のご主人さんは私より2歳上で
3回目接種済
友人は私より5歳下で来週が3回目接種
だそうです
来年会えたらいいね・・・の言葉が
会話の中に何回も出てきました
久々に声が聞けて嬉しくて
涙が出ました、早く行きたいな
晩ご飯
夕べは久しぶりに焼きうどんが
食べたくなり、頭の中で材料を
考えているうちに、だんだん
あんかけになってしまいました・・・
海鮮あんかけ焼きうどん
材料はこんな感じ
うどんは1玉、海鮮あんかけですが
海鮮が少ないので豚肉も少し
海鮮は帆立、むきエビだけ
白菜、小松菜、玉ねぎ、人参
もやし、キクラゲ、パプリカ
うどんだけ最初に炒めて
皿に移して
↑の材料を炒めて
味付けは、醤油、オイスターソース
酒、シャンタン、塩コショー
ゴマ油、片栗粉です
大皿にド~~ンと、はい出来上がり
豆腐サラダ・キムチ
サラダも大きい皿です
レタス、アボカド、豆腐、ミニトマト
わさび醤油で
どちらも仲良くつまみながら
食べて呑みました
うどん、野菜たっぷりなので
うどん1玉でもOKでした。美味しっ(*´∀`*)
ラフランス
お歳暮にいただきました
ラフランとりんご
このリンゴは「はるか」って言う
名前のシールが貼られてます
ラフランスがちょうど昨日から
食べ頃になってましたので
早速・・・
甘くてちょうど良い食べ頃でした
夕べは大皿2つのメニューでしたが
キムチもフルーツもあり
お酒の進む晩ごはんでした(笑)
ごちそうさま
夫のお弁当
ウンス
元気に室内散歩中です
今日も、倖せな1日に
なりますように